Es ist kein Geheimnis, dass die schwierigste Aufgabe einer Mutter manchmal darin besteht, ihr Kind zu ernähren. Darüber hinaus füttern Sie nicht alle möglichen leckeren Dinge, aber nicht gesunde Produkte, aber genau das Gegenteil.
Mama probiert es aus, sucht im Internet nach Rezepten, lässt sich Gerichte mit all ihren kulinarischen Talenten einfallen – dekoriert, macht einen Hund aus Brei oder zeichnet eine Blume aus Gemüsepüree. Papa isst die ganze Portion für das Baby und zeigt damit, wie lecker es ist, Großeltern rennen mit dem Löffel umher, singen Lieder und lesen Märchen vor.

Aber es ist alles umsonst! Der kleine Feinschmecker bevorzugt immer Pommes Frites gegenüber gesundem Brokkoli, Brot statt Brei und weigert sich rundweg, Milchprodukte ohne eine Portion Zucker zu sich zu nehmen.
Was tun, um dies zu verhindern? Und wenn es passiert ist, wie kann man die Situation korrigieren?
Betrachten wir diese Fragen gesondert, da die Herangehensweisen an sie unterschiedlich sein dürften.
Während der Schwangerschaft liegt es ganz in der Verantwortung der Mutter, dafür zu sorgen, dass das Kind mit den richtigen Ernährungspräferenzen (Liebe zu frischem Gemüse, unraffiniertem Getreide und einer ruhigen Einstellung zu Süßigkeiten) zur Welt kommt.

Dazu muss die Mutter selbst richtig essen! Es ist bereits erwiesen, dass das Baby seinen Essensgeschmack unter dem Herzen seiner Mutter formt und dies auch während des Fütterns tut. Es ist nicht verwunderlich, dass eine Mutter mit einer Vorliebe für Naschkatzen, die während ihrer gesamten Schwangerschaft Kuchen und Schokolade nicht widerstehen konnte, ein Baby bekommt, das sehr auf Süßigkeiten angewiesen ist. Die Liebe zu diesen Produkten nimmt er einfach mit der Muttermilch auf. Anderen gegenüber ist sie misstrauisch, zum Beispiel gegenüber Gemüse, das die Mutter nicht gegessen hat, und weigert sich, es zu probieren.
Daher wird eine Mutter, die selbst keine gesunden Lebensmittel zu sich nimmt, im Vergleich zu einer Mutter, die sich richtig ernährt, große Anstrengungen unternehmen, um sicherzustellen, dass ihr Kind diese isst.

Was sollten Eltern tun, wenn ihre Kinder gesunde Ernährung rundweg ablehnen?
1. Beruhige dich. Kleinkinder haben die intuitive Fähigkeit, auszuwählen, was sie brauchen. dieser Moment Körper. Viele übertönen diese Fähigkeit, indem sie dem Kind Süßigkeiten oder Wurst geben („Wenn er nur essen könnte!“). Hören Sie damit auf, denn Ihr Ziel ist es nicht, Ihren Nachwuchs mit Nahrung nach veraltetem Standard zu füttern, und wenn Sie es nicht bekommen, geraten Sie in Panik und füttern Sie es um jeden Preis! Ihr Ziel ist es, eine angemessene Nährstoff- und Vitaminzusammensetzung der Nahrung sowie genügend harte Ballaststoffe bereitzustellen, damit sich der Kiefer gut entwickelt und der Darm wie am Schnürchen funktioniert.

Wenn ein Kind eine Birne statt eines Apfels wählt, gibt es hier keine Tragödie. Lassen Sie ihn eine Wahl treffen (aber die Anzahl der Optionen kann begrenzt sein!). Wenn Ihr Baby heute Fleisch ablehnt, besteht kein Grund darauf zu bestehen – es bedeutet, dass es ausreichend Protein aus Milchprodukten erhalten hat.

2. Reinigen Sie den Kühlschrank von Schadstoffen. Wenn Ihr Baby bereits in der Lage ist, den Kühlschrank zu öffnen und Lebensmittel auszuwählen, wird es von bunten Verpackungen mit im Laden gekauften Lebensmitteln angezogen – Ketchups, Saucen, Pralinen, Kuchen, aber nicht Chinakohl oder Vollkornbrot. Ihre Aufgabe besteht darin, sicherzustellen, dass er beim Öffnen des Kühlschranks auswählen kann, was er möchte, aber das wäre nützlich.

3. Gehen Sie mit gutem Beispiel voran. Wenn eine Mutter mit Abscheu und Gewalt Gemüsesuppe isst, ist es unwahrscheinlich, dass das Kind überhaupt zustimmt, es zu probieren. Du denkst vielleicht, er sei zu klein, um deine Reaktion zu bemerken, aber das stimmt nicht. Babys können die Mimik ihrer Mutter sehr gut erkennen, denn das ist unser angeborener Abwehrmechanismus. Am Gesicht seiner Mutter versteht er, um welches Gericht es sich handelt: ein sicheres und schmackhaftes Produkt oder ein verdächtiges, unangenehmes, potenziell gefährliches Produkt.

Wenn alles andere fehlschlägt, probieren Sie spezielle Methoden aus (seien Sie nicht beunruhigt, sie sind zu Hause durchaus machbar!).

1) Finden Sie heraus, welche Geschmacksrichtungen Ihr Baby in hausgemachten Gerichten mag. Ob das Kind es probieren wird, hängt davon ab, ob ihm der Duft des Essens gefällt. Nehmen wir an, er liebt den leichten Knoblauchgeschmack, kann aber Gemüsepüree nicht ausstehen. Nun, Sie können Gemüsepüree mit Kartoffelpüree mischen (alle Kinder lieben es) und etwas Knoblauch hinzufügen. Dadurch erhöhen sich die Chancen, dass das Kind das Gericht probiert.

2) Mischen Sie nicht nur Aromen, sondern auch Geschmäcker. Sie können dem Gemüsepüree etwas Fleischpüree hinzufügen, nur für Aroma und Geschmack. Diese Methode nennt man „Ketchup-Effekt“ – schließlich können wir mit Ketchup alles essen! Finden Sie den „Ketchup“ für Ihr Kind und versuchen Sie, ihn in das Gericht zu mischen, das Sie ihm beibringen.

3) Improvisieren Sie mit Textur. Kinder sind beim Essen sehr konservativ. Wenn Sie Ihr Baby bis zum Alter von 2 Jahren an pürierte Nahrung gewöhnt und es auf diese Weise gefüttert haben, wird es ziemlich schwierig sein, es zum Kauen zu bewegen. Fügen Sie Ihren Lieblingspürees einige Klumpen und feste Partikel hinzu. Dadurch kann sich Ihr Baby leichter an die härtere Textur gewöhnen.

4) Geben Sie allen das Gleiche. Kinder sind eher bereit zu essen, wenn sie sehen, dass andere in ihrer Nähe das Gleiche essen. Wenn ein Kind darum bittet, etwas von Ihrem Teller zu probieren, können Sie sicher sein, dass es nichts Schädliches isst. Und das Baby wird überzeugt sein, dass ihm nichts vorenthalten wurde, ihm wurde das Gleiche gegeben und er wird entgegenkommender sein.

5) Kochen Sie mit Ihrem Kind! Dies ist eine erstaunliche Möglichkeit, Kinder (und Erwachsene) an neue Lebensmittel heranzuführen. Kehren wir noch einmal zu unserer Natur zurück: Wir vertrauen den Gerichten mehr, wenn wir ihre Zusammensetzung, den Garprozess sehen, wenn beim Garprozess etwas von uns abhängt. Der Duft und Anblick der zubereiteten Speisen weckt Ihren Appetit.

Wenn das Kind klein ist, setzen Sie es in einen Hochstuhl oder in ein Tragetuch: Lassen Sie es sehen, wie Sie Gemüse schneiden, es in einen Topf werfen, das Müsli waschen, kochen, Gewürze hinzufügen usw. Kommentieren Sie Ihre Handlungen, erklären Sie, bewundern Sie das Aroma und den Geschmack von Lebensmitteln!
Wenn Ihr Baby etwas älter ist, hilft es Ihnen gerne weiter, indem es beispielsweise Fisch mit Gewürzen bestreuen, einen Salat umrühren oder ein Ei schälen kann.

Eltern versuchen ihr Bestes, ihrem Kind so früh wie möglich verschiedene Fähigkeiten beizubringen. Doch trotz aller Lehrfähigkeiten, Geduld und Beharrlichkeit können sich Kinder hartnäckig weigern, bestimmte Handlungen auszuführen. Es ist besonders frustrierend zu sehen, wenn ein Kind keine feste Nahrung zu sich nehmen möchte oder kann. Anstelle von Essensstücken verzehrt er gerne pürierte Lebensmittel. Was tun dagegen? Wie bringt man einem Kind das Kauen bei?

Ab wann kann man mit dem Verzehr fester Nahrung beginnen?

Ab den ersten Monaten der Beikost sollte das Kind nur pürierte und homogene Pürees erhalten. Dies ist auf die Unreife des Verdauungssystems sowie auf das banale Fehlen von Zähnen zurückzuführen. Bis zum Alter von sechs Monaten entwickeln Kinder den Ausstoßreflex, der das Kind davor bewahrt, feste Gegenstände in den Mund zu bekommen. Es lohnt sich nicht, vor dem sechsten Lebensmonat Beikost einzuführen, da diese die Nahrung verdrängt und sogar zu Erbrechen führen kann.

Mit der Zeit beginnt das Baby, schwierigere Stücke auszuprobieren. Dies ist auf das Zahnen und den Wunsch, das Zahnfleisch zu kratzen, zurückzuführen. Hier ist es sehr wichtig, vorsichtig und aufmerksam zu sein. Es ist gefährlich, einem Kind eine Brot- oder Kekskruste zu geben – das Baby könnte an einem harten Stück ersticken.

Woher wissen Sie, wann Ihr Baby bereit ist, feste Nahrung zu kauen? Hier einige anschauliche Beispiele.

1. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Baby interessiert auf Ihren Teller schaut, versucht, Stücke davon zu nehmen, und sich für „Erwachsenen“-Essen interessiert.
2. Wenn ein Kind einen Löffel in den Mund steckt und es keinen Würgereflex auslöst.
3. Das Baby ist bereit für „Stücke“, wenn es beim Füttern das Püree nicht einsaugt, sondern es sozusagen mit der Oberlippe entfernt.

Diese einfachen Signale zeigen an, dass das Baby für feste Nahrung bereit ist. Typischerweise beginnt das Erlernen des Essens in Stücken im Alter von 8 bis 9 Monaten. Es ist gefährlich, Ihrem Baby zu früh feste Nahrung zu geben. Beim Füttern fester Nahrung muss jemand in der Nähe sein, Sie dürfen das Kind nicht verlassen, auch nicht im Nebenzimmer.

Es gibt viele Tipps und Regeln, die Ihnen helfen, Ihrem Baby schnell und sicher das Essen von Stücken beizubringen.

1. Wenn Ihr Kind pürierte Nahrung zu sich nimmt, sollten Sie versuchen, langsam davon Abstand zu nehmen. Nach 6 Monaten müssen Sie Suppen und Gemüse mit einem Mixer mahlen und die Lebensmittel dann vorsichtig durch ein Sieb passieren. Dadurch können Sie Klumpen in Ihrem Essen vermeiden. Im Laufe der Zeit, nach ein paar Monaten, muss das Essen nicht mehr streng homogenisiert werden. Versuchen Sie nun, anstelle eines Mixers zweimal einen Fleischwolf zu verwenden. Wenn sich das Baby daran gewöhnt hat, reiben Sie das Essen – zuerst fein, dann grob. Nach einem Jahr kann das Baby an festere Nahrung gewöhnt werden – verwenden Sie keinen Mixer, sondern zerdrücken Sie das gekochte Gemüse einfach mit einer Gabel. Auf diese Weise erhält das Baby kleine Stücke, die in seinem Alter gekaut werden können.
2. Bis das Kind bereit ist, ganzes Obst und Gemüse zu essen, können Sie ein modernes Gerät namens Nibbler verwenden. Es handelt sich um eine kleine Netztasche, die an einem Griff befestigt ist. Das Baby wird diesen Beutel trotz aller Bemühungen nicht öffnen können – Sicherheit ist garantiert. Mit speziellen Manipulationen legen Eltern Obst- und Gemüsestücke in diesen Beutel und verschließen die Struktur fest. Das ist ein wunderbares Gerät. Zunächst lernt das Kind, ganze Fruchtstücke durch ein Sieb zu beißen. Zweitens gelangt kein Stück, das größer als die Zelle dieses Siebs ist, in den Mund, was bedeutet, dass das Kind nicht erstickt. Drittens erhält das Baby ein frisches Produkt – nämlich Saft und mikroskopisch kleine Stücke frischer Früchte. In der Regel lieben Kinder es, ihre Lieblingsleckereien über Nibbler zu essen.
3. Für kleine Kinder gibt es spezielle Kekse im Angebot, die sich bei geringstem Kontakt mit Feuchtigkeit sofort auflösen. Dies geschieht, damit das Baby nicht erstickt, wenn ein Stück eines solchen Kekses in seinen Mund gelangt. Es wird sofort weich und ist sehr leicht zu essen.
4. Grießbrei kann einem Kind ohne zusätzliches Mahlen verabreicht werden. Buchweizen, Reis und Haferflocken müssen jedoch in einem Mixer verarbeitet werden. Versuchen Sie dies mit der Zeit so wenig wie möglich zu tun, damit kleine Stücke auf dem Teller des Kindes bleiben. Zum Kochen können Sie zunächst zerkleinerten kleinen Reis verwenden – die Stücke sind so klein, dass Ihr Kind sie problemlos kauen kann.
5. Beginnen Sie, Ihr Baby an feste Nahrung heranzuführen, mit sehr weichen Nahrungsmitteln, die schmelzen, wenn sie in den Mund genommen werden. Es können gekochte Karotten, Bananen, Birnen, Pfirsiche oder weiche Nudeln sein. Diese Produkte müssen in kleine Würfel geschnitten und einfach vor dem Baby auf einen Teller gelegt werden. Er wird sich selbst nehmen, was er braucht.
6. Um Ihr Kind zum Kauen zu animieren, bieten Sie ihm die Lebensmittel an, die es am liebsten mag. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Baby gerne Kürbispüree isst, schneiden Sie den gekochten Kürbis auf einen Teller. Dies vermittelt Ihrem Kind angenehme Emotionen, die mit dem Kauvorgang verbunden sind.

Denken Sie daran, dass der Übergang zu fester Nahrung schrittweise erfolgen sollte. Schließlich ist der Magen des Kindes nicht bereit für eine plötzliche Ernährungsumstellung. Bieten Sie Ihrem Baby heute gekochte Karotten als Nachmittagssnack an und, wenn es ihm schmeckt, auch morgen. Geduld und Konsequenz sind die wichtigsten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Umstellung auf feste Nahrung.

Es kommt oft vor, dass das Baby damit einverstanden ist, nur pürierte Nahrung zu sich zu nehmen. Besonders besorgniserregend wird es, wenn das Kind bereits eineinhalb Jahre alt ist und seine Gewohnheiten nicht ändern wird.

Damit einher geht oft folgendes Bild: Das Kind isst gerne Banane, Apfel, Kekse und Brot, möchte aber überhaupt keine Suppe oder Brei. Wenn es sich um ein Porträt Ihres Kindes handelt, achten Sie auf die Anzahl der Zähne Ihres Babys. Manchmal wachsen die Zähne eines Kindes zu spät und das Baby hat einfach nichts zum Kauen. Nur wer mindestens acht Zähne hat, darf feste Nahrung zu sich nehmen.

Wenn Ihr Kind feste Stücke ablehnt, versuchen Sie, ihm klebrige, dicke Lebensmittel zu geben. Dies kann Gelee, mit Kefir verdünnter Hüttenkäse, Joghurt, Frischkäse sein.

Manchmal kann eine kategorische Ablehnung fester Nahrung pädagogischer Natur sein. Unsere Mütter hatten kein Problem wie die Unfähigkeit, ihre Kinder an feste Nahrung zu gewöhnen. Tatsache ist, dass es damals noch nicht in jeder Familie einen Mixer gab. Deshalb zerkleinerten junge Mütter das gekochte Essen selbst. Dies erklärt sicherlich das Vorhandensein kleiner Stückchen in der Nahrung des Kindes. Moderne komfortable Lebensbedingungen ermöglichen es uns, Suppe, Brei und andere Produkte in Sekundenschnelle in kleinstes Püree zu verwandeln, ohne dass ein einziges Stück feste Nahrung zu sehen ist

Manchmal sagen Mütter: „Wenn er es nur essen könnte, in welcher Form auch immer“, und geben dem Kind weiterhin pürierte Nahrung. Mit der Zeit erkennt das Kind die Stücke nicht mehr, sein Körper lehnt alles außer der pürierten Form der Nahrung ab. In diesem Fall müssen Sie sich alle Mühe geben, den Mixer wegzuwerfen und das Essen des Kindes mit einer Gabel zu zerkleinern. Aber nur, wenn das Baby im Alter von anderthalb Jahren nicht den Wunsch entwickelt hat, feste Stücke zu essen. Und es ist in Ordnung, wenn das Baby solche Nahrung ablehnt, geraten Sie nicht in Panik. Nach ein paar Stunden zwingt der Hunger das Kind dazu, jegliche Nahrung anzunehmen; es braucht nur noch Geduld.

Damit Ihr Baby gekochtes Essen in Stücken essen kann, müssen Sie ihm Abwechslung bieten. Bieten Sie eine Vielfalt an Obst und Gemüse an, verwenden Sie Gemüse und Butter, vergessen Sie nicht die Grüns. Und dann werden Sie keine Probleme damit haben, feste Stücke zu füttern und zu essen.

Video: Wie man einem Kind beibringt, feste Nahrung zu kauen

Heute werden wir darüber sprechen, wie Sie Ihren Kindern beibringen können, sich gesund zu ernähren. Diese Frage interessiert viele Eltern auf der ganzen Welt. Schließlich ist es kein Geheimnis, dass der Gesundheitszustand unseres Kindes, seine körperliche und geistige Entwicklung sowie die gesunde Lebensgewohnheit, sich ein Leben lang richtig zu ernähren, von gesunder Ernährung abhängen. Natürlich ist die Gesundheit eines Kindes von unschätzbarem Wert – also lehren wir unsere geliebten Kinder schon in jungen Jahren, sich gesund zu ernähren. Aus eigener Erfahrung weiß ich, wie schwierig das ist, aber dieser Artikel wird Ihnen helfen, Ihrem Kind ohne große Schwierigkeiten die Liebe zu Gemüse, Fisch und anderen Naturprodukten beizubringen.

Es ist kein Geheimnis, dass Japan hinsichtlich der Lebenserwartung eine Spitzenposition einnimmt. Und das ist nicht verwunderlich, denn gesunde Ernährung gehört dazu kulturelle Tradition dieses Volkes. Ihre Ernährung basiert auf Reis, viel Fisch, verschiedenen Meeresfrüchten und natürlich Gemüse. Auf den Straßen dieses Landes ist es schwierig, ein Kind zu treffen, das etwas von Fast Food oder anderen ungesunden Snacks verlangt. Denn wenn ein Kind satt ist (sprich: mit gesunden Lebensmitteln ernährt), ist der Wunsch, etwas Schädliches zu essen, minimal.

Jetzt, in einer Zeit völliger Zeitknappheit, ist es für Kinder und Eltern zunächst einmal sehr schwierig, der Fülle an solch leckeren und erschwinglichen schnellen Snacks zu widerstehen. Aber vergessen Sie nicht, dass der Genuss von Junk Food sehr schnell vergeht, ebenso wie das Sättigungsgefühl. Und unser Körper (insbesondere ein wachsender) erhält nicht genügend Baustoffe, die für seine volle Existenz notwendig sind: Mikroelemente, Vitamine, Ballaststoffe, Proteine, ungesättigte Fette. Deshalb ist es so wichtig zu lernen, wie man gesunde Mahlzeiten für seine Kinder kocht.

Japanische Mütter vermitteln ihren Kindern von der Wiege an die Liebe zu gesunder Ernährung und wissen mit Sicherheit, wie sie ihr Kind mit der richtigen Nahrung versorgen können. Ihre Erfahrungen und Ratschläge finden Sie weiter unten. Ich bin sicher, dass viele von Ihnen nach einer geeigneten Methode für sich suchen werden und Ihr Kind schon bald glücklich kaut, was Sie ihm auf einem Teller anbieten.

Man geht auch davon aus, dass die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Kind diese an gesunde Lebensmittel gewöhnt, umso größer ist, je früher Sie damit beginnen, es zu essen. Beginnen Sie also ruhig mit der Einführung von Beikost für Ihr Baby, beginnend mit Gemüse. Die Geschmacksknospen kleiner Kinder sind noch nicht berührt Junkfood, und daher ist es einfacher, ihnen beizubringen, einfache, gesunde Lebensmittel zu genießen.

1. Versuchen Sie, so oft wie möglich Gerichte mit verschiedenen Gemüsesorten, Vollkornprodukten und Obst zuzubereiten. Essen Sie sie selbst und bieten Sie sie Ihrem Kind unauffällig an und geben Sie ihm so ein Beispiel für die richtige Ernährung.
2. Es empfiehlt sich, zum Mittagessen Gemüsesuppen zuzubereiten und als Beilage immer gebratenes oder gedünstetes Gemüse zu haben. Wenn das Kind also jeden Tag Gemüse auf dem Tisch hat, ist es wahrscheinlicher, dass es es liebt.
3. Sag nebenbei keine schlechten Dinge schädliche Produkte(Eis, Chips, Cracker, Kuchen, Gebäck usw.). Sie werden immer in unserem Leben präsent sein. Natürlich sollten Sie sie nicht für zu Hause kaufen, aber manchmal können Sie Ihr Kind ein Stück Kuchen oder ein Eis essen lassen.
4. Vergessen Sie Snacks wie Cracker, Brötchen, Würstchen, Schokoriegel usw. Stellen Sie heute eine Schüssel mit Obst oder Gemüsestücken (z. B. süße Karottenstifte) auf Ihren Tisch.
5. Alle Kinder lieben Süßigkeiten. Also koche für sie köstliche Desserts aus Früchten. Sowohl lecker als auch gesund!
6. Stellen Sie sicher, dass im Haus immer ein Vorrat an Obst und Gemüse (frisch, in Dosen, gefroren) vorhanden ist.
7. Bereiten Sie Mahlzeiten für Ihre Familie mit verschiedenen Gemüsesorten zu. Das ist nicht nur nützlich, sondern spart Ihnen auch viel Zeit, da Sie keine separaten Kindergerichte zubereiten müssen. Jeder wird das gleiche gesunde Essen zu sich nehmen.
8. Kinder weigern sich oft, Gemüse als separates Gericht zu essen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Stellen Sie ihre Lieblingssoße auf den Tisch und lassen Sie sie das Gemüse mit den Händen in die Soße tauchen. Brokkoli, Karotten, Blumenkohl wird mit einem Knall verschlungen.
9. Geben Sie Gemüse gemeinsam mit Ihrem Kind lustige Formen und dekorieren Sie Fertiggerichte damit. Ich denke, die lustigen Figuren werden als erstes vom Tisch verschwinden.
10. Laden Sie Ihr Kind ein, mit Ihnen auf den Markt zu gehen und die große Auswahl an Gemüse und Obst mit eigenen Augen zu sehen. Lassen Sie ihn eine davon nach seinem Geschmack auswählen.
11. Lassen Sie Ihr Kind dabei helfen, Gemüsegerichte für Sie zuzubereiten und den Tisch zu decken. Lassen Sie ihn sich wie ein Koch fühlen.
12. Zeigen Sie Ihrem Kind, wie im Garten Gemüse oder im Garten Obst wächst. Wenn Sie diese Möglichkeit nicht haben, pflanzen Sie einige grüne Samen (Dill, Petersilie) in einen Topf in Ihrer Küche. Es ist unglaublich interessant zu beobachten, wie das selbst gepflanzte Gemüse wächst und es dann zu Ihrem Salat hinzufügt!
13. Geben Sie Ihrem Kind beim Supermarktbesuch die Möglichkeit, für die kommenden Tage Obst und Gemüse für die ganze Familie auszuwählen.
14. Bleiben Sie ruhig und zurückhaltend, wenn Sie Ihrem Kind neues und unbekanntes Essen anbieten.
15. Das Essen eines Kindes sollte mit positiven Emotionen verbunden sein. Kein Moralisieren. Was Sie heute nicht mögen, kann morgen zu Ihrem Lieblingsessen werden.
16. Üben Sie keinen Druck auf Ihr Kind aus und zwingen Sie es nicht zum Essen. Ein Kind ist auch ein Mensch, und es hat jedes Recht, Brokkoli (sprich: jedes andere Produkt) nicht zu mögen.
17. Benutzen Sie Essen niemals als Belohnung für gutes Benehmen.
18. Zwingen Sie Ihr Kind nicht, das Geschirr nach Ihnen abzuwaschen. Loben Sie ihn und er wird es öfter tun!
19. Versuchen Sie, jeden Tag zur gleichen Zeit zu essen. Mit der Zeit wird Ihnen der Körper selbst sagen, dass es Zeit zum Mittagessen ist.
20. Bedenken Sie, dass dasselbe Produkt auf unterschiedliche Weise zubereitet werden kann. Kartoffeln können beispielsweise gebraten, gebacken oder püriert werden. Lecker, abwechslungsreich und ungewöhnlich. Außerdem können viele Gemüsesorten roh verzehrt werden.

Ernährungspräferenzen treten beim Baby schon sehr früh auf, bereits bei der Einführung von Beikost. Ob das Kind Freude am Essen hat und wie vielfältig sein Geschmacksspektrum ist, hängt von den Eltern ab. Nur dank der Erwachsenen können Kinder lernen, dass lecker nicht nur süß ist.

Deshalb raten Ernährungswissenschaftler dazu, mit der Ergänzungsfütterung mit Gemüse zu beginnen. Es ist wahrscheinlich, dass das Baby Karotten und Zucchini ablehnt, nachdem es süße Fruchtpürees probiert hat. Daher ist es einfacher, Obst- und Beerenpürees anzubieten, wenn man 5-6 Gemüsesorten beherrscht. Wenn ein Kind ein Gemüse ablehnt, versuchen Sie es in ein paar Tagen noch einmal; vielleicht vergeht die negative Einstellung dieses Mal.

Es muss beachtet werden, dass jeder Mensch eine andere Menge an Nahrung benötigt. Außerdem hängt der Nahrungsbedarf von der Wachstumsintensität ab, abhängig von der Genetik des Menschen. Appetit ist auch mit saisonalen Veränderungen verbunden. Im Winter wachsen Kinder langsamer als im Sommer und essen daher weniger. Und je mehr Energie das Baby verbraucht, desto mehr isst es. Wenn gesundes Kind Appetitlosigkeit, Sie sollten ihn steigern körperliche Bewegung und mehr Zeit im Freien verbringen.

Geben Sie Ihrem kleinen Esser das Recht zu wählen. Fragen Sie Ihr Kind, was es aus dem gesamten Angebot essen möchte. Besprechen Sie nach Möglichkeit vorab, welche Gerichte das Kind auf dem Tisch sehen möchte. Kinder essen normalerweise, wenn sie Hunger verspüren, und wählen unbewusst Lebensmittel aus, die der Körper braucht.

Wenn das Kind gut zunimmt, besteht kein Grund zur Sorge über periodische Nahrungsverweigerungen. Nachdem er ein schlechtes Mittagessen hatte, wird er beim Abendessen alles wieder wettmachen. Es lohnt sich auch, auf häufige Snacks während des Tages zu verzichten, sie unterdrücken das Hungergefühl, versorgen den Körper aber nicht mit voller Energie.

Es besteht keine Notwendigkeit, Ihr Baby zwangszuernähren – dies kann eine negative Einstellung gegenüber dem Essen verstärken. Schlechtes Verhalten der Eltern am Tisch kann zu psychologischen Barrieren rund ums Essen führen. Es ist besser, Ihr Kind den Tisch verlassen zu lassen, als das Abendessen für alle zur Qual zu machen.

Geschmacksempfindungen werden vom Gehirn reguliert. Das heißt, im Laufe der Zeit entwickelt das Kind negative oder positive Gefühle gegenüber verschiedenen Produkten. Wenn sich das Baby zum Zeitpunkt der Verkostung eines neuen Produkts nicht wohl fühlte, kann die negative Einstellung ihm gegenüber noch lange bestehen bleiben. Daher empfiehlt es sich, neue Produkte einzuführen, wenn das Baby gesund und gut gelaunt ist.

Auch die Umgebung in der Küche ist für ein Kind wichtig. Er sollte seinen eigenen Essbereich haben, helle und fröhliche Gerichte. Auch das Essen selbst soll schön und nicht nur gesund sein. Sie sollten Ihr Baby nicht vor dem Fernseher füttern, da dies vom eigentlichen Essvorgang ablenkt. Seien Sie ein Vorbild für Ihr Kind – verhalten Sie sich am Tisch ruhig und höflich, essen Sie mit Freude. All dies erhöht die Chancen des Kindes auf einen hervorragenden Appetit.

Quelle http://www.detskydoctor.ru/

Sehr oft stellen mir Mütter die Frage: „Das Kind isst keine feste Nahrung, kann nicht kauen oder erstickt.“ Das Problem kommt SEHR häufig vor und trat übrigens erst vor Kurzem auf, als der Zeitpunkt für die Einführung von Beikost geändert wurde. War mal ein Kind erhielt die erste Trocknung VOR dem Erscheinen der ERSTEN Zähne und lernte, mit seinem Zahnfleisch zu kauen. Jetzt, im Alter von 6 bis 6,5 Monaten, haben die meisten Kinder 2 bis 4 Vorderzähne, die einfach nicht zu kauen sind, die aber, was noch wichtiger ist, das Kauen mit dem Zahnfleisch behindern. Wenn Sie es ablehnen, Ihr Kind im Alter von 6 bis 7 Monaten auf einem Bagel oder Fruchtstücken (Apfel, Birne) kauen zu lassen, gibt es nur einen Ausweg: Warten Sie, bis ein vollständiger Satz Backenzähne erscheint, und bringen Sie ihm das Kauen bei ihnen. Ab etwa einem Jahr kann das Kind nach und nach beginnen, feste Nahrung zu sich zu nehmen und kleine Stücke zu kauen.

Wie kann man also einem eineinhalbjährigen oder, noch schlimmer, einem zweijährigen Baby das Kauen beibringen? Die Methoden sind recht einfach, erfordern aber von den Eltern und anderen Angehörigen Einstimmigkeit in der Ausführung, Ausdauer und ein wenig schauspielerisches Geschick. Aber der Punkt ist einfach: Bringen Sie das Kind in eine Situation, in der es das Kauen einfach nicht vermeiden kann. Versetzen Sie sich in die Lage des Kindes: Warum kauen, wenn Sie jammern, und es wird Ihnen immer etwas geben, das Sie nicht kauen müssen.
Zunächst müssen die Kaufähigkeiten und die Bewegungen selbst geübt werden. Hierfür benötigen Sie Marshmallows oder Kaumarmelade. Im Alter von 1–2 Jahren ist ein Kind bereits ein guter Denker. Wenn es also etwas in Ihrem Mund sieht, wird es wahrscheinlich auch danach fragen. Und Sie: „Ich gebe es Ihnen, aber Sie müssen es so kauen“... Natürlich muss das Produkt von hoher Qualität sein.

Die zweite besteht darin, den Wischer (Mixer, Mixer, Sieb oder Stampfer) zu „zerbrechen“ oder zu verlieren, dem Kind das Ergebnis zu zeigen und aufrichtig mit ihm zu trauern, wobei man vergisst, bei Bedarf („wenn sie im Laden erscheinen“) zu versprechen, einen anderen zu kaufen eins. Ein Versprechen, das man versuchen sollte, nicht zu halten. Sie können dem Kind anbieten, „da es schon groß ist“, sein eigenes Essen auf seinem Teller zu zerkleinern, zum Beispiel mit einer Gabel. Es stellt sich als eine Art Wettbewerb zwischen zwei Faulheiten heraus: „zu faul zum Kauen“ und „zu faul zum Zerquetschen“. In der Regel gewinnt früher oder später der Letzte.

Drittens: Hören Sie nach Möglichkeit auf, pürierte Gerichte zuzubereiten. Wenn er sich weigert, etwas anderes zu essen, geben Sie ihm kein Futter. Lassen Sie Snacks einfach an zugänglichen Orten. Haben Sie keine Angst, dass das Fehlen regelmäßiger Drei- und Mehr-Gänge-Menüs den Magen Ihres Kindes ruiniert. Entschlossene Maßnahmen helfen Ihnen dabei, das Kauen recht schnell zu erlernen, aber das „Teile-Abschneiden des Schwanzes“ bewirkt das Gegenteil. Daher hängt das Ergebnis ausschließlich von Ihrer Ausdauer und Unflexibilität ab. Und es ist durchaus möglich, eine solche Diät ein oder zwei Jahre lang ohne gesundheitliche Schäden durchzuhalten, das wurde getestet!

Viertens fangen Kinder sehr oft an, ein neues, bisher unbekanntes Gericht zu kauen. Überlegen Sie, wie Sie Ihre Ernährung erweitern können. Selbstverständlich sollte das neue Produkt NUR in unpürierter oder zerstoßener Form angeboten werden.

Fünftens: Gehen Sie öfter in die Öffentlichkeit. Essen außerhalb des Hauses bedeutet in der Regel keine besondere Zubereitung von Speisen nach den Launen des Kindes. Unterwegs Snacks im Park, Picknicks in der Natur, der Besuch von günstigen Gastronomiebetrieben (wie McDonald's), insbesondere im Kreise anderer Kinder, wirken sich meist positiv aus. Nur das Prinzip sollte dasselbe sein: Iss, was du hast, es gibt hier kein anderes Essen.

Und meiner Meinung nach ist die wichtigste Regel – bei alledem – kein Reden, keine Gespräche, keine Sorgen, keine nächtlichen Gedanken und keine Beschwerden gegenüber anderen über das Nichtkauen des Kindes. Lassen Sie ihn denken, dass bei ihm alles in Ordnung ist. 1-2 Jahre sind ein sehr gefährliches Alter im Hinblick auf den Beginn der Manipulation elterlicher Gefühle. Es ist keine gute Idee, wenn Ihr Baby Sie mit seinem Kauen/Nicht-Kauen erpresst.

Und von mir persönlich ist der Brauch, Kindern gekautes Brot zu geben, die Hauptursache für die Kindersterblichkeit Darminfektionen. Bitte nicht kauen! und ich wünsche Ihnen, dass Sie Ihr Problem bewältigen))))