Der Anbau eigener Zwiebeln im Garten ist überhaupt nicht schwierig. Dazu reicht es aus, einige der Funktionen zu verstehen, und Sie können mit der Beherrschung der Übung beginnen. Heute erklären wir Ihnen, wie man Zwiebeln anbaut, welche Sorten und Gemüsesorten es gibt, wie man sie richtig lagert und verwendet.

Arten

Heutzutage gibt es mehrere Hauptarten von Speisezwiebeln. Schauen wir uns jeden von ihnen einzeln an:

1. Grün. Die erste Ernte erfolgt, wenn die Stängel noch jung sind und eine leuchtende Farbe haben. Die Zwiebeln sind klein und länglich. Im Aussehen ähnelt es einem Lauch, nur ist es viel kleiner. Es wird frisch verzehrt oder zu zubereiteten Gerichten hinzugefügt, um Aroma und Geschmack zu verleihen. Ideal bei starken Kopfschmerzen und Erkältungen.
2. Wilde Zwiebel. Ein anderer Name für Bärlauch. Diese Art ist reich an Vitamin C. Der Geschmack von Bärlauch ähnelt einer Mischung aus Zwiebeln und Knoblauch. Eine große Menge Ascorbinsäure wirkt sich positiv auf die Darmfunktion aus. Wenn Sie regelmäßig Wildzwiebeln essen, können Sie Ihren Appetit verbessern.
3. Lauch. Diese Sorte ist nicht so beliebt wie die anderen, verdient aber im Hinblick auf den Vitamingehalt besondere Aufmerksamkeit. Nach der Pflanzung kann die Ernte zwei Saisons dauern. Der essbare Teil der Zwiebel besteht aus dem weißen Stiel und dem „Fuß“. Die Gesamthöhe der Pflanze kann 60-65 cm erreichen. Wir werden uns etwas später ansehen, wie man Lauch anbaut, aber jetzt gehen wir zur nächsten Sorte über.
4. Batun. Diese Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Frostbeständigkeit aus. Wächst vier Jahre lang ohne Transplantation. Durch Samen vermehrt. Grüne Federn müssen rechtzeitig abgeschnitten werden, damit neue Zeit zum Nachwachsen haben.
5. Schalotte. Diese Zwiebelsorte ist bei Feinschmeckern sehr gefragt. Es wird wegen seines weichen und delikaten Geschmacks geliebt, der jedes Gericht perfekt ergänzt. Es enthält eine große Menge Kalium. Schalotten sind sehr nahrhaft und kalorienreich.
6. Schnitt oder Schnittlauch. Sie können es im zeitigen Frühjahr essen, wenn der erste Schnee geschmolzen ist. Danach beginnt die Pflanze mit kleinen lila Blüten zu blühen. Es kann als Dekoration für ein Blumenbeet verwendet werden. Wenn Sie kein eigenes Grundstück haben, ist eine Fensterbank für Ihr Zuhause durchaus geeignet.
7. Slizun oder Mangyr. Federn sind flach. Sie haben einen hellgrünen Farbton. Der Geschmack dieser Zwiebel ist leicht würzig. Diese Art reift früh und schlüpft nach der Schneeschmelze. Sie können es frisch essen oder zu zubereiteten Gerichten hinzufügen.
8. Rote Zwiebel. Diese Sorte zeichnet sich durch ihr Aussehen aus. Es eignet sich nur zum frischen Verzehr, zum Beispiel für Salate. Der Geschmack weist reichhaltige, würzige Noten auf.
9. Süße Zwiebel. Es hat einen delikaten und milden Geschmack und wird daher meist einfach so zu den Mahlzeiten verzehrt. Eine reife Zwiebel hat eine runde Form und eine hellweiße Farbe.

Nachdem Sie die verfügbaren Arten aussortiert haben, können Sie mit der Untersuchung der Frage beginnen, wie man Zwiebeln einer bestimmten Sorte anbaut. Beginnen wir mit den Grundlagen.

Merkmale des Pflanzens von Frühlingszwiebeln

Wenn Sie nicht wissen, wie man Frühlingszwiebeln anbaut, sagen wir es Ihnen. Um frühzeitig die erste Ernte zu erzielen, lohnt es sich, in einem Gewächshaus zu pflanzen. In der restlichen Zeit kann die Zwiebel sicher im Freien platziert werden.

Wenn Sie sich für ein Gewächshaus entscheiden, bereiten Sie den Boden richtig vor.

Dazu müssen Sie Folgendes tun:

• Fügen Sie Mist hinzu, es ist besser, wenn er zuerst 2-3 Jahre lang ruht;
• 40 Gramm Kaliumchlorid und Superphosphat in den Boden geben;
• Sortieren Sie die Samen sorgfältig neu und trennen Sie die guten Zwiebeln von den schlechten Köpfen.
• Wenn Sie Zwiebeln vor dem Winter pflanzen möchten, ist Mitte Oktober die beste Zeit dafür.
• Der Samen wird 4-5 cm tief gelegt und mit Erde bestreut.

Im zeitigen Frühjahr erhalten Sie frisches Grün, aus dem Sie köstliche Frühlingsgerichte zubereiten und Vitamine tanken können.

Pflege

Im zeitigen Frühjahr, wenn die ersten Triebe erscheinen, lohnt es sich, sich um Frühlingszwiebeln zu kümmern. Zur Grundversorgung gehören:

• Jäten;
• Bewässerung;
• Fütterung und Dünger;
• Lockerung des Bodens, damit Sauerstoff an die Zwiebeln gelangt.

Bewährte Methode

Sie können Zwiebeln für Rüben mit Setzlingen anbauen. Mit dieser Methode erhalten Sie eine große Ernte von beeindruckender Größe. Hierfür eignet sich jede Art von Frühlingszwiebeln, zum Beispiel Kohl, Krasnodar oder Spanisch. Sämlinge werden wie folgt gepflanzt:

1. Samen werden oft in die Erde gepflanzt. Der ungefähre Abstand sollte 4 cm betragen.
2. Nach den ersten Trieben ist es notwendig, die Pflanze mit Ammoniak zu düngen.
3. Sobald die Länge 40 cm erreicht hat, können Sie ernten.

Aus Samen können Sie Zwiebeln für Rüben anbauen.

Saatgut auswählen und richtig pflanzen

Zunächst lohnt es sich, den Boden vorzubereiten. Dazu müssen Sie Folgendes tun:

• 5-6 kg Humus oder Mist ins Beet geben;
• 30 Gramm Ammoniumnitrat, Superphosphat, Kaliumchlorid.

Sie können Samen zu einem bestimmten Zeitpunkt pflanzen:

• im Frühling - Mitte Mai;
• im Sommer - von Anfang bis Ende Juni;
• im Herbst - Ende Oktober - Anfang November.

Wenn Sie sich entscheiden, Zwiebeln vor dem Winter zu pflanzen, sollten Sie sich mit Torf eindecken, der nach dem Pflanzen zum Abdecken der Samen verwendet wird. Damit die Ernte groß ist, lohnt es sich, die Beete nach dem Gießen, Hillen und Jäten ständig zu lockern. Sie sollten die Ernte nicht verzögern. Die Zwiebeln werden ausgegraben, dann getrocknet und zur Lagerung entfernt.

Jetzt wissen Sie, wie man Zwiebeln anbaut. Achten wir auf andere Typen.

Wachsender Lauch

Dies ist ein häufiger Besucher unserer Beete und Gewächshäuser. Wie Sie bereits wissen, ist es reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Lauch wird zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Es gibt zwei Möglichkeiten, es zu pflanzen. Schauen wir uns jeden einzeln an und sprechen wir auch über die richtige Pflege, Ernte und Lagerung.

Sämlingsmethode

Schauen wir uns an, wie man mit dieser Methode Lauch anbaut. Wenn Sie in den nördlichen Regionen des Landes leben, ist es besser, mit dem Pflanzen von Setzlingen zu beginnen.

Dies geschieht wie folgt:

1. Den Boden vorbereiten. Dazu behandeln wir es mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung gegen Schädlinge und Krankheiten.
2. Der optimale Zeitpunkt für den Anbau von Setzlingen ist der April. Wir legen die Samen in Kisten mit einem Abstand von 5 cm voneinander und stellen sie auf die Fensterbank, näher am Sonnenlicht. Ideal ist Saatgut, das etwa zwei Jahre gelagert wurde.
3. Nach einem Monat wird empfohlen, eine Auswahl durchzuführen.
4. Die Sämlinge werden im Mai auf offenes Gelände gebracht, nachdem die Wurzel und die Spitze um 1/3 der Gesamtlänge abgeklemmt wurden.
5. Die Einbringungstiefe jedes Triebs in den Boden sollte 2 cm betragen.

Wenn Sie daran interessiert sind, Zwiebeln pro Kopf anzubauen, ist dieser Pflanzentyp dafür nicht geeignet. Sie sollten eine andere Sorte wählen. Und wir werden herausfinden, wie man Lauch haltbar macht.

Pflege

Um die Pflanze schmackhaft zu machen, müssen Sie die Technik des Zwiebelanbaus beherrschen. Lassen Sie uns alle Phasen der Pflege untersuchen:

1. Reinigen Sie das Zwiebelbeet ständig von Unkraut.
2. Während der gesamten Wachstumsphase müssen Sie die Pflanze viermal hügeln.
3. Nachdem der Lauch eine Höhe von 20 cm erreicht hat, können Sie mit der Düngung beginnen. Dies geschieht mit folgender Lösung: 10 Liter Wasser werden mit 1 kg Königskerze vermischt und gewässert. Von der Verwendung von Düngemitteln mit hohem Stickstoffgehalt wird abgeraten. Dadurch verrottet der Lauch.
4. Ständiges Gießen, insbesondere während des aktiven Wachstums und der Farbzunahme.
5. Die fertige Ernte wird im Spätherbst geerntet.

Wir haben herausgefunden, wie Sie in Ihrem Garten großen Lauch anbauen können. Diese Pflanzenart ist anfällig für Krankheiten und Schädlingsbefall, daher sollten Sie wachsam sein und sofort Maßnahmen ergreifen. Nach und nach erreichten wir die Aussaatfläche. Lassen Sie uns herausfinden, wie man es richtig pflanzt und dann pflegt.

So erstellen Sie Ihre eigenen Sets

Viele Gärtner machen sich nicht die Mühe und kaufen fertiges Material, aber manche ziehen es vor, es selbst anzubauen. Wenn Sie sich fragen, wie man Steckzwiebeln anbaut, dann fangen wir an. Um Samen zu erhalten, müssen Sie Folgendes tun:

1. Wählen Sie die besten Zwiebeln aus.
2. Im zeitigen Frühjahr müssen sie in einem Gewächshaus gepflanzt werden. Der Abstand zwischen ihnen sollte größer sein, als Sie pro Kopf wachsen lassen.
3. Anfang September können wir die Samen sammeln, aus denen wir ein Set bekommen.
4. Sie werden einen Monat lang getrocknet.
5. Die Samen werden auch Nigella genannt. Diesen Namen erhielten sie aufgrund ihrer Farbe.
6. Sie dürfen maximal zwei Jahre gelagert werden.

Landung

Jetzt haben wir uns nach und nach der Frage genähert, wie man Steckzwiebeln anbaut. Dazu müssen Sie unsere Anweisungen befolgen:

1. Fertige Samen werden Anfang April im Garten ausgesät. Sie können zunächst etwa eine halbe Stunde in warmem Wasser eingeweicht werden.
2. Es ist besser, den Samen bis zu einer Tiefe von 2-3 cm einzupflanzen.
3. Wenn Sie zu oft Samen gepflanzt haben, müssen Sie diese ausdünnen. Ansonsten fallen die Sets klein aus.
4. Die vollständige Reifung dieser Zwiebelsorte erfolgt im Juli. Dies lässt sich an der bräunlich-glänzenden Schale erkennen.
5. Die Setzlinge werden aus dem Gartenbeet ausgegraben und gründlich getrocknet.
6. Es kann im Keller oder auf dem Dachboden gelagert werden.

Sämlinge zum Pflanzen vorbereiten

Wenn es also Zeit zum Pflanzen ist, müssen Sie die Zwiebeln vorbereiten. Dies geschieht wie folgt:

1. Nach dem Winter müssen die Sets aussortiert und alle übertrockneten Exemplare von den normalen Zwiebeln getrennt werden.
2. Es ist notwendig, die Sets nach Größe zu sortieren.
3. Unmittelbar vor dem Pflanzen muss es aufgewärmt werden. Dazu wird es einen Tag lang bei einer Temperatur von 40 Grad aufbewahrt. Sie können eine Heimbatterie verwenden.
4. Wenn es nicht möglich ist, die Zwiebel aufzuwärmen, tauchen Sie sie 30 Minuten lang in heißes Wasser.
5. Um das Saatgut vor Schädlingen und Nagetieren zu schützen, müssen Sie die Zwiebeln zusätzlich mit einer Lösung aus Kupfersulfat oder Kaliumpermanganat behandeln.

Einen Ort auswählen

Wie baut man gute Zwiebeln an? Sie müssen eine Site auswählen. Hierfür eignet sich ein sonniger Standort mit nährstoffreichem Boden. Es wird nicht empfohlen, Setzlinge dort zu pflanzen, wo Grundwasser in der Nähe ist. Es ist besser, wenn Sie es nach Kartoffeln oder Tomaten pflanzen. Es ist strengstens verboten, den Platz nach Knoblauch und Karotten zu nutzen. Das Beet sollte mit 2-3 Jahre altem Mist gedüngt werden. Wenn Sie zur Düngung mineralische Düngemittel verwenden, sollten Sie diese mit Wasser verdünnen. Wir haben herausgefunden, wie man Steckzwiebeln anbaut, jetzt schauen wir uns die richtige Pflanzung an.

Richtig pflanzen

Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie den Pflanzzeitpunkt richtig bestimmen. Die kleinsten Setzlinge werden früher als die anderen gepflanzt, nämlich Anfang April. Alle anderen werden bis zu den Maiferien warten. Die Zwiebeln werden in einem Abstand von 5-10 cm voneinander gepflanzt. Sie wird durch die Größe des Sets selbst bestimmt. Zwischen den Reihen muss ein Abstand von 30 cm eingehalten werden, die optimale Pflanztiefe beträgt 4 cm.

Pflege von Sets

Sie wissen, wie man Zwiebeln anbaut. Die Pflege muss kompetent durchgeführt werden. Es besteht aus Folgendem:

1. Zu Beginn des Wachstums, im April-Mai, benötigen die Sämlinge feuchte Erde. Es wird empfohlen, die Beete zweimal pro Woche zu gießen.
2. Nach der Befeuchtung muss der Boden gelockert werden. Dies wird dazu beitragen, das Wurzelsystem mit Sauerstoff zu versorgen.
3. Es lohnt sich, die Sets rechtzeitig auszusortieren. Unkräuter sind weitere Überträger von Krankheiten und Infektionen.
4. Sobald noch drei Wochen bis zur Ernte verbleiben, wird das Gießen eingestellt. Es ist nur erlaubt, Pfeile zu entfernen.

Jetzt wissen Sie, wie Sie auf Ihrem eigenen Grundstück Zwiebeln anbauen und eine reiche Ernte einfahren können. Darüber hinaus geben erfahrene Gärtner ihre Ratschläge an Sie weiter.

Master Class

Tipp 1. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, den Zeitpunkt zu bestimmen, zu dem Sie Setzlinge pflanzen müssen, können Sie sich an der Blüte der Vogelkirsche und dem Pflanzen von Frühkartoffeln orientieren.

Tipp 2. Wenn Sie kleine Sätze haben und nicht wissen, wie man Zwiebeln aus diesem Material anbaut, können Sie sie vor dem Winter pflanzen. Im Frühjahr wird er zu seinen großen Vorgängern aufschließen.

Tipp 3. Wenn Sie wissen möchten, wie man große Zwiebeln anbaut, dann wählen Sie Karotten als Ihre Nachbarn. Es schützt das Beet mit Setzlingen vor Schädlingen.

Wir haben besprochen, wie man Zwiebeln richtig anbaut. Nachdem Sie nun die theoretischen Kenntnisse erworben haben, ist es an der Zeit, mit der Praxis fortzufahren. Wenn Sie wissen, wie man Zwiebeln anbaut und pflegt, werden Sie eine reiche Ernte erzielen.

Der Anbau von Zwiebeln, um in den Sommerhäusern erfahrener Gärtner einen Kopf (Zwiebel) zu erhalten, bereitet keine Schwierigkeiten. Um jedoch große (200-400 g) Zwiebeln zu erhalten, ist es notwendig, sich strikt an Anbautechniken zu halten, die ihre eigenen Eigenschaften haben. Im Artikel erfahren Sie, wie Sie für eine gute Ernte großer Zwiebeln sorgen – welches Pflanzmaterial Sie verwenden, wie Sie Zwiebelpflanzungen pflegen usw.

Allgemeine Ansätze zur Gewinnung gesunder Qualitätszwiebeln

Große Zwiebeln entstehen aus Samen. Zwiebeln pro Zwiebel (Kopf) können durch Samen (Nigella), Setzlinge (Arbage) und Sämlinge gezüchtet werden. In einem Gartenkeil eines Sommerhauses zum Anbau großer Zwiebelzwiebeln für den Lebensmittelkonsum und die Winterlagerung ist es praktischer, die Ernte aus Sätzen anzubauen.

Um große Zwiebelköpfe (bis zu 200–400 g) zu ernten, sind mehrere Bedingungen erforderlich:

• Auswahl einer Zonensorte mit einer großen Zwiebel;
• ordnungsgemäße Lagerung des Saatguts;
• Einhaltung der Anforderungen der landwirtschaftlichen Anbautechnik.

Zwiebelsorten und -größen

Möchten Sie eine große Zwiebel bekommen? Seien Sie vorsichtig mit den Sorten, die Sie pflanzen. Zwiebeln sind Langtagpflanzen und reagieren schmerzhaft auf das Verhältnis von dunklen und hellen Tagesabschnitten. Zwiebeln haben ein sehr interessantes Sortenmerkmal hinsichtlich ihrer Reaktion auf die Länge der Tageslichtstunden. Die Kultur verträgt den Klimawandel leichter als den Mangel an Tageslicht.

Südliche Zwiebelsorten sind genetisch dazu veranlagt, zu wachsen und ein Speicherorgan (Zwiebel) zu bilden, wenn sich die Tageslichtdauer ihrem Maximum nähert – 13–15 Stunden. Die Annäherung an das Maximum im Süden dauert lange und die in Zonen aufgeteilte Sorte schafft es, eine große vegetative Masse aufzubauen, einschließlich eines großen Speicherorgans.

Wenn eine südliche Zwiebelsorte in der nördlichen Region gepflanzt wird, wo die Tageslichtstunden im Sommer sehr schnell ein Maximum von 15–18 Stunden erreichen, neigen die Pflanzen dazu, die Vegetationsperiode so schnell wie möglich zu beenden und Zwiebeln zu bilden. Die Bildung des Speicherorgans (Zwiebel) bedeutet das Ende der Entwicklung und den Ruhestand. Die Zwiebeln haben keine Zeit, an Masse zuzunehmen und bleiben klein.

Im Süden gepflanzte nördliche Zwiebelsorten bilden in Erwartung des Beginns des längsten Tages um 15 bis 18 Uhr ständig eine Blattmasse. Und da im Süden die maximale Länge der Tageslichtstunden bei der 15-Stunden-Marke endet, nimmt die Blattmasse der Pflanze weiter zu, bildet aber überhaupt keine Zwiebel. Die Sorte hat nicht genügend Lichtzeit, um in die nächste Entwicklungsphase überzugehen.

Deshalb, liebe Leser, wenn Sie eine große Zwiebelknolle bekommen möchten, berücksichtigen Sie unbedingt die Reaktion der Kultur auf Photoperiodizität. Im Süden werden südliche Zwiebelsorten und im Norden nördliche Zwiebelsorten angebaut. Andernfalls sind die Zwiebelköpfe klein, unreif oder gar nicht geformt. In diesem Fall gewährleistet eine großköpfige, aber nicht in Zonen eingeteilte Sorte und die Einhaltung aller Anforderungen der Agrartechnologie nicht die Produktion einer großen Zwiebel.

Auswahl und Lagerung von Saatgut

Ein hoher Ertrag an großen Zwiebelknollen kann nur durch die Aussaat von hochwertigem Saatgut erzielt werden, das im Laden gekauft oder unabhängig angebaut und bis zum Einpflanzen in den Boden ordnungsgemäß gelagert werden kann.

Wenn Sie das Saatgut selbst vorbereiten, müssen Sie es nach der Ernte und Trocknung der Zwiebeln in Fraktionen aufteilen:

• Haferflocken, 0,5–0,7 cm Durchmesser;
• Gruppe I, 0,8–1,5 cm Durchmesser;
• Gruppe II, 1,5–2,2 cm Durchmesser.

Als am besten geeignet für die Aussaat gilt die Wasserpest der Gruppen I und II.

Vor dem Pflanzen werden die ausgewählten Samen in einem kühlen Raum bei einer Temperatur von 0...+2°C und nicht höher und in einem warmen Raum bei +17...+18°C (fern von Heizkörpern) gelagert.

Wenn das Temperaturregime verletzt wurde und die Zwiebel zu Hause bei einer Temperatur von +2...+15°C gelagert wurde, ist es sinnlos, auf eine qualitativ hochwertige Zwiebelernte zu hoffen. Wenn solche Zwiebelsätze im Frühjahr ins Freiland gepflanzt werden, beginnen sie auszutreiben. Ein dicker, hohler Stiel entzieht der Zwiebel einen Teil der Nährstoffe und die Zwiebelknolle wird klein. Darüber hinaus dient die Basis des Stiels in der Zwiebel im Herbst-Winter-Zeitraum als Fäulnisquelle.

Eine zwingende Voraussetzung für eine Ernte großer Zwiebelknollen ist daher die Vielfalt und Qualität des Pflanzmaterials.

Zwiebelanbautechnologie

Vorgänger der Zwiebeln

Gute Vorgänger für Zwiebeln in der Fruchtfolge sind Tomaten, Gurken, Früh- und Mittelkartoffeln, Zucchini, Hülsenfrüchte und Frühkohl. Zwiebeln lassen sich gut mit Karotten, Rüben, Radieschen und Gemüse kombinieren, was den Einsatz dieser Pflanzen als Verdichter in kombinierten Beeten ermöglicht.

Pflanzzeit der Samen

Das Pflanzen von Steckzwiebeln kann im Spätherbst oder frühen Frühling erfolgen. In der Praxis ist das Pflanzen von Zwiebeln im Frühjahr vorzuziehen. Klimakatastrophen der letzten Jahre können bei wiederkehrenden Frösten zu frühen Setzlingen und deren Tod führen und im Winter zu teilweiser Fäulnis der Setzlinge führen. Der Stresszustand der Pflanzen führt zur Bildung kleiner Zwiebeln.

Abhängig von den Wetterbedingungen und der Erwärmung des Bodens wird Arbage in warmen Regionen in den letzten zehn Tagen von März bis Anfang April gesät, in kälteren Regionen (mittlere Zone) in den letzten zehn Tagen von April bis Anfang Mai. In den nördlichen Regionen, nachdem der Frost vorüber ist und sich der Boden auf +6...+10°C erwärmt hat.

Die optimale Bodentemperatur für die Aussaat von Setzlingen beträgt +10...+12°C und die Lufttemperatur +3...+5°C.

Am 5.–6. Tag erscheinen Zwiebelsprossen. Wenn Sie einen Sämling in unbeheizte Erde pflanzen, beginnt er zu sprießen. Wenn Sie mit dem Pflanzen zu spät kommen, verlangsamt die Zwiebel in trockenem, überhitztem Boden ihre Entwicklung und bildet keine große Zwiebel. Das heißt, um eine große Zwiebelknolle zu erhalten, ist es sehr wichtig, den Zeitpunkt des Pflanzens der Sätze einzuhalten.

Zwiebelsämlinge sind kältetolerant und vertragen problemlos kurzzeitige Fröste bis -3°C. Aber während der Herbstpflanzung und dem Einsetzen der Frühlingsfröste hören die gewachsenen Pflanzen auf zu wachsen und sich zu entwickeln, wenn die Temperatur auf -3...-5°C sinkt, was sich in der Folge auf die Größe der Zwiebel auswirkt.

Saatgut für die Aussaat vorbereiten:

• Wählen Sie zum Pflanzen nur absolut gesunde Steckzwiebeln;
• Schneiden Sie die trockenen Enden oben am Set vorsichtig mit einer Schere ab.
• Um die Samen vor Pilzinfektionen zu schützen, desinfizieren Sie sie unbedingt mit heißem Wasser, einer Kaliumpermanganatlösung und anderen bekannten Methoden. Die desinfizierten Zwiebeln werden bei Raumtemperatur getrocknet, bis sie fließen. Vor dem Pflanzen wird es in feuchtem Sackleinen gelagert.
• Am nächsten Tag werden sie in vorbereitete Erde gepflanzt.

Bodenansprüche von Zwiebeln

Zwiebeln vertragen keine versauerten Böden und keine frischen organischen Stoffe. Daher werden beim Anbau in der Fruchtfolge 2-3 Jahre vor dem Pflanzen von Zwiebeln unter früheren Kulturen organische Stoffe und Desoxidationsmittel zugesetzt. Zwiebeln mögen keine Bodenkalkung. Wenn eine Desoxidation erforderlich ist, werden bei der Hauptbodenbearbeitung im Pflanzjahr 3-4 Tassen Asche pro Quadratmeter hinzugefügt. m Fläche.

Für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung der Pflanzen muss der Boden unter den Zwiebeln einen neutralen pH-Wert von 6,4 bis 6,7 Einheiten haben, feuchtigkeitsabsorbierend, durchlässig und fruchtbar sein.

Ausbringen von Düngemitteln

Zwiebeln transportieren mit der Ernte erhebliche Mengen an Nährstoffen aus dem Boden, es besteht jedoch keine Notwendigkeit, sie zu füttern. Eine gleichmäßige Versorgung mit Nährstoffen und Feuchtigkeit während der Vegetationsperiode trägt zu einer stetigen Zunahme der vegetativen Masse der Zwiebel bei. Auf erschöpften und dichten Böden geben Sie im Herbst beim Hauptgraben des Bodens für Zwiebeln reifen, krümeligen Humus hinzu, nicht mehr als 1/3-1/2 Eimer pro Quadratmeter. m oder Gründüngung säen.

Roggen, Hafer, Senf und Raps eignen sich gut zur Bodenlockerung. Auf dichten, schwimmenden Böden können Sie Senf mit Hülsenfrüchten, Steinklee und Wicke-Hafer-Mischung verwenden. Gemischte Gründüngung lockert den Boden nicht nur auf, sondern sättigt ihn auch mit verfügbaren Nährstoffen.

Aus Mineraldünger wird Nitroammophoska 50-60 g/m² auf Zwiebeln ausgebracht. m. oder nur Phosphor-Kalium-Dünger, jeweils 25-30 und 15-25 g/m². m, und im Frühjahr werden zur Aussaat nicht mehr als 20-25 g/m² Harnstoff zugesetzt. M.

Wenn die Böden erschöpft sind und höhere Düngermengen erforderlich sind, ist es besser, 2/3 der Dosis im Herbst und den Rest im Frühjahr vor der Pflanzung auszubringen.

Regeln für das Anpflanzen von Arbage

Die Aussaat erfolgt in vorbereitetem Boden einreihig oder in 2-3-zeiligen Bändern. Lassen Sie im Band 8–12 cm zwischen den Reihen und 20–25 cm zwischen den Bändern.

Bei der ersten Methode kann der Abstand zwischen den Glühbirnen in der Reihe unterschiedlich sein:

• Bei der Pflanzung „Schulter an Schulter“ ist die Pflanzdichte hoch, da der Abstand zwischen den Reihen in der Reihe 1,0–1,5 cm beträgt. Bei dieser Pflanzmethode werden 2 Durchforstungen durchgeführt:
• Bei der ersten Ausdünnung wird der Abstand auf 4 cm vergrößert und die junge Zwiebel als Nahrung verwendet;
• Nach 25–30 Tagen erfolgt eine zweite Ausdünnung, wobei zwischen den Jungpflanzen ein Abstand von 7–10 cm verbleibt.

Die zweite Landemethode ist gewöhnlich. Die Pflanzreihen werden im Abstand von 8-10 cm in der Reihe und 20 cm zwischen den Reihen gepflanzt. Eine Ausdünnung wird nicht durchgeführt. Arbazheika wird bis zu einer Tiefe von 4 cm senkrecht nach oben in die Furchen gelegt, oben mit 2,0 bis 2,5 cm Erde bedeckt und mit der Handfläche leicht verdichtet.

Pflege von Zwiebeln während der Vegetationsperiode

Es ist sehr wichtig, den Boden während der Vegetationsperiode feucht, locker und unkrautfrei zu halten. Unkräuter beschatten die Zwiebelzone an der Basis der Pflanzen und provozieren die Anhäufung von Pilzinfektionen.

Nach dem Gießen der Zwiebeln ist das Mulchen obligatorisch. Die Kruste, die sich nach dem Gießen bildet, führt zu einer ungleichmäßigen Feuchtigkeitsversorgung der obersten Bodenschicht (manchmal trocken, manchmal nass), wodurch die Möglichkeit der Bildung einer großen Zwiebel verringert wird. Die Lockerung erfolgt nur oberflächlich, bei großem Reihenabstand. Beim Lockern in einer Reihe wirken sich Schäden an oberflächlich gelegenen Wurzeln negativ auf das Wachstum der Zwiebel aus. Zwiebeln können nicht gehäutet werden. Im Gegenteil, während des Wachstums der Glühbirne öffnet die „Fashionista“ die Kleiderbügel in Richtung Sonne. Bei der Bildung einer großen Zwiebel spielt die rechtzeitige Bewässerung eine wichtige Rolle.

Zwiebeln gießen

Das Gießen und Füttern von Zwiebeln ist in den ersten 2-3 Monaten besonders wichtig. Unterbrechungen der Nährstoffversorgung und Verstöße gegen das Bewässerungssystem während dieser Zeit führen zu kleinen Zwiebeln und einem Verlust ihres Geschmacks.

Ungefähre Bewässerungshäufigkeit:

• Im ersten Monat erfolgt die Bewässerung einmal pro Woche, gefolgt von der obligatorischen Lockerung und dem Mulchen mit zerkleinertem Mulch. Schädlinge siedeln sich unter großem Mulch an und Pilzinfektionen häufen sich. Feiner Mulch schützt den Boden vor dem Austrocknen der obersten Schicht und zersetzt sich bei Feuchtigkeit schnell. Während dieser Zeit wird der Boden beim Gießen bis zu einer Schicht von 10 cm durchnässt.
• Im Juni, in der Wachstumsphase der Zwiebeln, wird die Bewässerungsmenge auf eine 10-tägige Pause reduziert, der Boden wird jedoch bis zu einer Schicht von 20–25 cm durchnässt. Um Wasserstau zu vermeiden, erfolgt die Bewässerung durch feines Sprühen.
• Im Juli erfolgt die Bewässerung je nach Bedarf alle 8-10 Tage (um ein Austrocknen des Bodens in der Wurzelschicht zu verhindern).
• In der zweiten Julihälfte wird der Boden nur noch feucht gehalten und auf „Trockengießen“ umgestellt. Der Boden wird gelockert, gemulcht und unbedingt von Unkraut befreit.
• Hören Sie 2-3 Wochen vor der Ernte mit dem Gießen auf und „heben“ Sie die Schultern der Zwiebeln vorsichtig vom Boden ab. Das Verfahren fördert die Reifung der Zwiebel, insbesondere des Stiels an der Basis. Unreife Stängel werden im Winter von Pilz- und Bakterienfäule befallen.

Fehler beim Gießen

• Das Gießen mit hohem Druck bricht die Feder, was zu Unterbrechungen in der Nährstoffversorgung der Pflanze führt und diese schwächt. Die Pflanze wird krank.
• Gießen Sie Zwiebeln nicht mit kaltem Wasser. Bei der Bewässerung mit Wasser unter +18°C kann es zu Mehltaubefall kommen.
• Es ist notwendig, die Pflanzungen absolut unkrautfrei zu halten und ein Wachstum über 5-8 cm zu verhindern.
• In einem verstopften, unkrautfreien und unzureichend bewässerten Bereich bleiben die Wurzelkrägen der Zwiebel saftig, was die Haltbarkeit der Zwiebel stark beeinträchtigt.

Zwiebeln düngen

Die Bildung großer Zwiebeln erfordert eine relativ große Menge an Nährstoffen. Ihre Versorgung der Kulturpflanzen sollte gleichmäßig erfolgen, ohne Hungerpausen und Überfütterung. Es ist besser, Zwiebeln mit Nährlösungen zu düngen. Die Anwendung von Trockendünger ist nicht so effektiv.

Erste Fütterung von Zwiebeln

Bei ausreichender Grundbodenfüllung kann die erste Zwiebelfütterung auf Juni verschoben werden, bei Bedarf erfolgt sie 2-3 Wochen nach der Keimung. Dünne, leichte Federn sind ein Signal zum Fressen.

Zum Düngen verdünnen Sie einen Löffel Ammoniumnitrat oder Harnstoff in 10 Liter warmem Wasser. An der Wurzel auf 10–12 Laufmeter auftragen. Wenn der Boden (aus verschiedenen Gründen) vor der Pflanzung nicht ausreichend gedüngt wurde, ist es besser, die erste Düngung mit Volldünger durchzuführen, wobei Nitroammophoska, Kemiru-Lux, Kristallin in Form einer Lösung (25-30 g/10) verwendet werden l Wasser). Nach der Düngung müssen die Pflanzen mit Wasser und einer feinmaschigen Düse gewaschen werden.

Zweite Fütterung von Zwiebeln

Die zweite Fütterung erfolgt in der zweiten Junidekade mit einer Lösung aus Phosphor-Kalium-Düngemitteln. 20 und 10 g Superphosphat und Kaliumsulfat werden in 10 Liter warmem Wasser gelöst und auf die Wurzeln der Pflanzen aufgetragen. Während dieser Zeit können Sie die Pflanzen anstelle einer Phosphor-Kalium-Mischung erneut mit Nitroammophos füttern und dabei die Konzentration der Lösung auf 2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser erhöhen. Zusätzlich erfolgt die Blattdüngung mit Mikroelementen oder Bor unter Zusatz von Ascheextrakt (0,5 l pro 10 l Wasser).

Dritte Fütterung von Zwiebeln

Die dritte Fütterung erfolgt bei Bedarf, wenn sich die Entwicklung der Zwiebel verlangsamt. Die dritte Fütterung erfolgt, wenn die Zwiebel die Größe einer Walnuss hat, meist mit einer Superphosphatlösung. 40 g Superphosphat werden in 10 Liter Wasser verdünnt. Der Lösungsverbrauch beträgt ca. 5 l/qm. m Pflanzfläche.

Es ist zu beachten, dass Zwiebeln auf fruchtbaren und gut gefüllten Böden mit Mineraldünger nicht mit Düngemitteln gefüttert werden müssen, wodurch die Fütterung mit Mikroelementen und Ascheextrakt eingeschränkt wird.

Zwiebeln vor Krankheiten und Schädlingen schützen

Um Zwiebeln vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen, werden Pflanzen vorbeugend mit Biofungiziden (gegen Krankheiten) und Bioinsektiziden (gegen Schädlinge) behandelt. Die häufigsten Biofungizide sind Planriz, Gaupsin, Alirin-B, Trichodermin, Glyokladin.

Zur Behandlung gegen Schädlinge werden „Aktofit“, „Aversectin-S“, „Bitoxibacillin“, „Verticillin“ und „Bikol“ verwendet. Es ist besser, Lösungen für die Behandlung in Tankmischungen vorzubereiten. Wählen Sie immer biologische Produkte aus, dosieren Sie sie und mischen Sie sie gemäß den Anweisungen. Zwiebelbehandlungen werden während der Vegetationsperiode mindestens 3-5 Mal morgens durchgeführt. Die letzte Behandlung kann 2-3 Tage vor der Ernte erfolgen. Biologische Produkte sind für Mensch und Tier absolut unbedenklich.

Die Behandlungen beginnen bei den ersten sichtbaren Veränderungen der Federfarbe oder des Zustands der Pflanzen.

Der Erntebeginn wird durch den Zustand der oberirdischen Zwiebelmasse bestimmt. Je nach Sorte:

• Pflanzenblätter werden gelb,
• Unterkunft,
• Turgor verlieren usw.

Bei der Ernte werden die Zwiebeln aus der Erde gezogen und zum endgültigen Trocknen 1–2 Wochen unter einem Baldachin belassen. Die getrockneten Zwiebeln werden aussortiert und dichte Zwiebeln mit trockenem Wurzelkragen, bedeckt mit trockenen Oberschuppen, zur Winterlagerung beiseite gelegt. Vor dem Einlegen in Behälter zur Lagerung werden getrocknete Stängel 3-5 cm lang in einen Stumpf geschnitten oder geflochten und an einem trockenen, warmen Ort aufgehängt.

Daher erfordert der Anbau von Zwiebeln mit großen Zwiebeln eine sorgfältige Umsetzung agrartechnischer Techniken, von denen die wichtigsten sind:

• Auswahl einer Zonensorte;
• Qualität des Saatguts;
• Pünktlichkeit der Aussaat;
• Einhaltung der Pflegeregeln, zu denen das rechtzeitige Gießen und Düngen sowie die Erhaltung des Bodens feucht und unkrautfrei mit optimaler Pflanzendichte gehören.

Durch die qualitativ hochwertige Umsetzung agrartechnischer Anforderungen werden alle Voraussetzungen geschaffen, um einen hohen Ertrag an Großzwiebeln zu erzielen.

Für jeden Sommerbewohner ist die Ernte, die er am Ende der Saison erhält, wichtig. Beim Gärtnern, beim Pflanzen von Samen und Setzlingen, Bäumen und Sträuchern möchte ein Mensch die Früchte seiner Arbeit sehen. Er investiert viel Mühe und Geld, um im Winter Zwiebeln und Kartoffeln aus seinem Garten zu essen.

Wie man große Zwiebeln anbaut

Um eine Ernte aus Ihrem Garten zu erzielen, müssen Sie die Ernte rechtzeitig pflanzen, gießen und jäten. Für jeden Gärtner bedeutet eine gute Ernte sowohl eine große Frucht als auch eine große Menge davon. Ein solches Ergebnis kann man aber nur erreichen, wenn man während der Saison sehr hart arbeitet.

Wie viel nützlich Jeder kennt Zwiebeln für den menschlichen Körper. Selbst wenn wir es in einem Geschäft oder auf einem Markt kaufen, wählen wir nur seine großen Köpfe. Aber leider ist es nicht immer möglich, große Zwiebeln auf dem eigenen Grundstück anzubauen, egal wie sehr man sich bemüht.

Machen wir uns mit einigen Feinheiten und Tricks vertraut, die Sie kennen und wann berücksichtigen müssen wachsend Pflanzen.

So bereiten Sie den Boden für die Bepflanzung vor

Die Zwiebelernte wird gut sein, wenn sie auf Chernozem- und Humus-Karbonat-Böden sowie auf Schwemmlandböden wächst.

Das Keimen von Zwiebelsamen dauert lange, deshalb wird der Boden im Voraus sorgfältig vorbereitet. Im Herbst müssen Sie einen Standort zum Pflanzen von Setzlingen auswählen und ihn ausgraben. Unkraut entfernen und in die Erde geben Düngemittel, in Form von Humus oder Torfmistkompost. Auf keinen Fall sollte dem Boden frischer Humus zugesetzt werden, da dadurch Krankheitserreger und Unkrautsamen in den Boden gelangen können.

Wenn der Boden sauer ist, muss er gekalkt werden; und wenn der Boden salzig ist, dann Gips. Die Bodenbearbeitung und Düngung erfolgt schrittweise. Eine gleichzeitige Kalkung und Düngung des Bodens mit Humus ist nicht möglich.

Im Frühjahr, wenn die Sonne wärmer wird, muss die Pflanzfläche umgegraben und bewässert werden, wenn der Boden trocken ist. Zudem sind sie bereits in den Boden eingebracht Mineral Düngemittel, die während der Wachstumsphase der Zwiebel 2-3 Mal ausgebracht werden. Solche Düngemittel sollten flach auf den Boden aufgetragen werden.

So erzielen Sie eine gute Zwiebelernte

Die Aussaat kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Sie können dies mit Samen oder kleinen Zwiebeln tun. Um im zeitigen Frühjahr grüne Federn zu bekommen, müssen Sie die Garnituren im Herbst pflanzen. Im Frühjahr wird es zur Lagerung bei Erhalt von Pflanzmaterial angebaut.

Sie können Zwiebeln anbauen mehrere Wege. Jede der Methoden zur Vermehrung von Zwiebeln ist auf ihre Art gut, aber wenn Sie die Grundregeln für die Pflege der Pflanze befolgen, wird die Ernte unabhängig von der Anbaumethode gut sein. Die gebräuchlichste Art, Zwiebeln zu erhalten, sind Sets.

Sevok- Das sind kleine Zwiebeln, die letztes Jahr aus Samen gezogen wurden. Daraus können in diesem Jahr größere Zwiebeln gewonnen werden, die bereits das ganze Jahr über als Nahrungsmittel verwendet werden. Sie können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst Setzlinge im Freiland pflanzen.

Anlage Die Frühjahrsaussaat beginnt Ende April bis Anfang Mai. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Boden austrocknen und sich gut erwärmen. Zuerst werden die kleinsten Zwiebeln mit einem Durchmesser von bis zu 1 cm gepflanzt. Der Abstand von Zwiebel zu Zwiebel beträgt 4–5 cm. Als nächstes werden größere Zwiebeln im Abstand von 8–10 cm gepflanzt.

Zunächst müssen die Sämlinge verarbeitet werden. Bereiten Sie dazu eine schwache, hellrosa Manganlösung vor und tauchen Sie die Zwiebel darin ein. Er verbringt dort mindestens eine halbe Stunde. Als nächstes werden für die Zwiebeln spezielle Rillen und Löcher in den Boden gebohrt. Der Abstand zwischen den Reihen kann 20–25 cm betragen. Die Sämlinge sollten 2–3 cm tief in die Erde gepflanzt, mit Erde bestreut und mit der Handfläche leicht getupft werden. Wenn der Boden sehr trocken ist, empfiehlt es sich, die Sämlinge zu gießen.

Wie lange muss man auf die ersten Zwiebelsprossen warten? Erste Aufnahmen Grün Die Federn werden innerhalb von 3–5 Tagen sichtbar sein. Es empfiehlt sich, die junge Zwiebel jetzt jeden Abend zu gießen. Wenn die Zwiebel wächst, muss sie aufgehäuft und das Unkraut entfernt werden. Um beim Wachsen eine große Rübenfrucht zu erhalten, müssen Sie sie noch zweimal hügeln.

Zwiebelpflege

Dieser Vorgang sollte nicht bis zum Erscheinen des Grüns verschoben werden; er muss regelmäßig und rechtzeitig durchgeführt werden, noch bevor er erscheint. Auch wenn das Set reichlich gepflanzt und bewässert wird, muss die Bildung einer dichten Kruste verhindert werden, da Zwiebeln solchen Boden nicht mögen. Der Boden muss regelmäßig, insbesondere nach dem Gießen, gelockert werden.

Das Jäten eines Gemüsebeets erfolgt, wenn es zugewachsen ist Unkraut. Unkräuter schädigen Sämlinge, indem sie die Bodenfeuchtigkeit erhöhen. Aus diesem Grund kann die Pflanze von Pilzkrankheiten befallen werden. Außerdem wird den Zwiebeln zu viel Feuchtigkeit zugeführt, was zu Verderb und Fäulnis während der Lagerung führen kann.

Wie oben erwähnt, muss die Zwiebel in der Anfangsphase des Wachstums und der Entwicklung regelmäßig gegossen werden. Bereits ab Mitte Juli, wenn die Zwiebeln zu reifen beginnen, benötigen sie keine übermäßige Feuchtigkeit. Zu diesem Zeitpunkt wird das Gießen der Zwiebeln reduziert. Bevor Sie die Zwiebeln 2-3 Wochen im Voraus ernten, müssen Sie die Zwiebeln überhaupt nicht gießen – sie sollten in der Erde stehen, aber ohne zu gießen. Eine Ausnahme können sehr heiße und trockene Sommer sein. Zu pflanzen ist nicht verwelkt und es zu keiner Verzögerung beim Wachstum der Zwiebel kommt, muss die Familienpflanze trotzdem gegossen werden.

Zusammenfassend müssen wir mehrere Punkte hervorheben, durch die Sie ein gutes Ergebnis erzielen können Ernte Lukas:

• Lockerung;
• Bewässerung;
• Jäten;
• Füttern;
• Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten.

Die Düngung spielt eine wichtige Rolle für eine qualitativ hochwertige und große Zwiebelernte. Die erste Düngung erfolgt erst 14 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge. Dies kann Vogelkot oder Gülle sein. Sie müssen die Einstreu 1 kg pro 15 Liter und die Gülle 1 kg pro 10 Liter Wasser verdünnen. Dieser Dünger wird pro 1 Quadratmeter verbraucht. 10 Liter Lösung abmessen.

Drei Wochen nach der ersten Fütterung müssen Sie eine zweite Fütterung durchführen.

Wenn Sie mineralische Düngemittel bevorzugen, dann wenden Sie diese zuerst an stickstoffhaltig, zu denen Ammoniumnitrat gehört. Sein Verbrauch pro 1 m². Meter – 10–15 Gramm. Und nach drei Wochen - Kaliumdünger in der gleichen Menge.

So im Boden Düngemittel eingetragen sind:

• trocken;
• in Form einer Lösung.

Trockendünger kann einfach vor dem Gießen oder vor dem Regen auf das Beet gestreut werden. Sie können auch auf die übliche Weise düngen: Lösen Sie sie in Wasser auf und bewässern Sie die Beete mit der resultierenden Lösung.

Mit jeder Krankheit fertig zu werden, ist einfacher warnen als später zu behandeln. Dies gilt für Zwiebeln, die gegen Pilzkrankheiten und Zwiebelfliegen behandelt werden müssen. Sie müssen die folgende Lösung herstellen: 1 TL mischen. Kupfersulfat oder Kupferoxychlorid und 1 EL. l. Flüssigseife. Verdünnen Sie die resultierende Mischung in 10 Liter Wasser und besprühen Sie die Zwiebelfedern damit.

Diese Behandlung sollte durchgeführt werden, wenn die Federhöhe 12–15 cm erreicht.

Zur Vorbeugung können Sie die Pflanzen und den Boden darunter mit Holzasche oder Tabakstaub bestäuben. Dieser Vorgang kann erst nach 20 Tagen wiederholt werden.

Zwiebelernte

Reifung Zwiebeln hängt ab von:

• Landezeit;
• Zwiebelsorten;
• Klimamerkmale.

Winterzwiebeln reifen zuerst. Die Ernte erfolgt im Juli, wenn die Federn der Pflanze zu trocknen beginnen. Dies dient als Signal für die Ernte. Während eines solchen Zeitraums ist es notwendig, genau diese Arbeit zu erledigen, damit die Pflanze nicht wieder anfängt, Wurzeln zu bilden.

Die Zwiebelernte muss unabhängig von der Sorte in erfolgen Zeitraum zwischen dem Auftreten von Morgentau und Abendkälte. Diese Bedingung ist wichtig, sie muss beachtet werden, sonst wird das Gemüse nicht gut gelagert.

Das geerntete Saatgut muss getrocknet werden. Dazu wird der ausgewählte Bogen in der Sonne ausgelegt. Wenn es draußen bewölkt ist oder regnet, wird es unter einem Baldachin getrocknet. Während dieser Zeit gelangen alle Nährstoffe aus den Blättern in die Zwiebeln.

Wenn die Ernte trocknet, werden die getrockneten Federn und verbleibenden Wurzeln abgeschnitten. Als nächstes sammeln wir es und bringen es zum Trocknen in einen warmen Raum, wo die Temperatur nicht unter 25 ° C liegt. Dort verbleibt es noch weitere 10 Tage, wodurch es noch besser trocknen und gleichzeitig länger gelagert werden kann.

Trockene Zwiebel Verschiedenes Sorten werden getrennt gelagert. Speicherplatz kann sein:

• in Leinentaschen;
• in Holzkisten;
• in Plastikboxen;
• in Weidenkörben;
• auf gepanzerten Netzen aus alten Betten.

Hauptsache, es steht nicht direkt auf dem Boden. Es empfiehlt sich, alle diese Geräte auf einer Palette zu platzieren, damit die Luft unter dem Lagerbehälter ungehindert zirkulieren kann.

Sie müssen das Gemüse regelmäßig inspizieren, um verdorbene oder faule Produkte rechtzeitig aus der gesamten Masse zu entfernen; dies geschieht, damit gesunde, saubere Zwiebeln nicht verderben. Unabhängig von der Art des Produkts neigt es zum Verderben.

Wenn der Zwiebellagerraum feucht ist, können Sie die Situation mit einem Behälter mit Asche oder Kalk retten – das funktioniert gut und schnell absorbierenüberschüssige Feuchtigkeit.

Zuerst müssen Sie die Sämlinge richtig pflanzen. Die Kultur mag keinen Lehmboden oder hohen Säuregehalt. Wenn der Boden von dieser besonderen Art ist, müssen die Beete mit Torf und Sand gedüngt werden. Um die Alkalität beim Umgraben des Bodens zu erhöhen, sollte Dolomitmehl hinzugefügt werden. Es wird empfohlen, dies im Herbst und nicht im Frühjahr zu tun. Daher ist es notwendig, den Landeplatz im Voraus zu planen.

Besonderes Augenmerk wird auf die Lage der Betten gelegt. Sie können kein Gemüse an einem Ort anpflanzen, an dem zuvor Zwiebeln oder Knoblauch gewachsen sind. Die ideale Option ist, wenn der Vorläufer der Ernte Tomaten, Zucchini, Gurken oder Frühkartoffeln waren. Pflanzen Sie Zwiebeln nicht an schattigen, unbelüfteten Orten.

Die Bildung von Schichten erfolgt wie folgt. Der Boden wird sorgfältig umgegraben und sämtliches Unkraut entfernt. Anschließend wird der Boden mit einer Kupfersulfatlösung desinfiziert. Um die Zusammensetzung vorzubereiten, müssen Sie 1 EL in 10 Liter Wasser einrühren. ein Löffel der Substanz.

Die Bewässerung der Beete erfolgt mit 2 Litern pro Quadratmeter. Meter. Es wird empfohlen, ein wenig normales Salz auf das Gartenbeet zu streuen – es wehrt die Zwiebelfliege ab, die die zukünftige Ernte ruinieren kann.

Die Breite des Bettes kann beliebig sein. Allerdings liebt die Pflanze Platz, was bei der Bepflanzung berücksichtigt werden muss.

Vor dem Pflanzen werden die Zwiebeln 20 bis 30 Minuten in einer Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt. Dies hilft, Samen zu desinfizieren und ihre Resistenz gegen verschiedene Arten von Bakterien zu erhöhen.

Sie können einen speziellen Humusdünger verwenden.

Sie können auch eine andere Methode verwenden. Weichen Sie die Zwiebeln zwei Tage vor dem Pflanzen 10-15 Minuten lang in einer warmen (45 Grad) Kaliumpermanganatlösung ein. Als nächstes schälen Sie die Samen zu weißen Schuppen und verteilen sie 1–1,5 Tage lang auf feuchtem Sägemehl. Während dieser Zeit bilden sich kleine Wurzeln. Solche Zwiebeln werden sofort gepflanzt. Sie produzieren sehr schnell Federn und die Ernte zeichnet sich durch große Menge und gute Qualität aus.

Wählen Sie zum Pflanzen nur starke, gesunde Zwiebeln mit einer Größe von 1,5 bis 2,0 cm. Größere Samen neigen zum Schossen und werden daher zur Bildung von Grünpflanzen verwendet. Trockene Spitzen werden abgeschnitten, wodurch die Samen schneller keimen können.

Zwiebeln werden in Furchen gepflanzt, deren Abstand etwa 20 cm beträgt. Der Abstand zwischen den Sätzen in einer Furche sollte 10-15 cm betragen.

Die Pflanzzeit hängt von der Region und dem Klima ab. In der mittleren Zone ist es besser, Anfang Mai Setzlinge zu pflanzen. Eine spätere Aussaat verringert den Ertrag und eine frühe Aussaat führt zu einer Verringerung der Kopfgröße. Außerdem ist ein solches Gemüse nicht lange haltbar.

Sevok kann im Frühling oder Herbst gepflanzt werden. In beiden Fällen können Sie eine reiche Ernte erzielen, wenn Sie die Pflanze richtig anpflanzen und pflegen.

Beim Pflanzen von Zwiebeln im Frühjahr besteht die weitere Pflege darin, die Beete zu düngen und zu lockern. Wenn die Sämlinge im Herbst gepflanzt werden, ist es wichtig, sie auf die Überwinterung vorzubereiten. Die zukünftige Ernte hängt von der korrekten Umsetzung des Prozesses ab.

Die Ernte sollte Mitte Oktober erfolgen. Nach dem Pflanzen werden die Zwiebeln mit einer Torf-Humus-Mischung bedeckt. Unmittelbar vor dem Frost wird das Gemüse mit einer 3-4 cm dicken Schicht Torf oder Sägemehl bedeckt. Sie können auch Fichtenzweige verwenden, diese schützen die Ernte auch gut vor Frost. Wenn Schnee fällt, wird Schnee über die Beete geworfen.

Im Frühjahr darf kein Wasser in den Beeten stagnieren. Daher ist es notwendig, die Streusel zu entfernen, sobald der Schnee geschmolzen ist. Entfernen Sie es vorsichtig, um die Bepflanzung nicht zu beschädigen.

Wenn einige Samen nicht keimen, wird an ihrer Stelle ein neuer Satz gepflanzt. Und im Gegenteil, wenn die Samen zu oft gepflanzt werden, werden sie ausgedünnt.

Pflege von Sets

Um eine reiche Zwiebelernte anzubauen, müssen Sie sie richtig pflegen. Die richtige Pflege besteht darin, den Boden zu bearbeiten, Unkraut zu entfernen und mit verschiedenen Substanzen zu düngen.

In der ersten Sommerhälfte muss für eine reichliche Bewässerung der Zwiebeln gesorgt werden. Im Durchschnitt pro 1 qm. Meter müssen Sie 6-8 Liter Wasser verbrauchen. Sie müssen die Zwiebel vorsichtig gießen, um die Feder nicht zu beschädigen. Es kann nur warmes Wasser verwendet werden. Das Gießen mit kaltem Wasser führt zur Entstehung von Falschem Mehltau. Gegen Ende des vegetativen Wachstums sollte die Bewässerungsmenge reduziert werden. Zu diesem Zeitpunkt wird nicht mehr so ​​viel Wasser benötigt. Drei Wochen vor der Ernte wird die Bewässerung komplett eingestellt.

Die Beete müssen umgehend von Unkraut befreit werden. Es ist erwähnenswert, dass die Zwiebel beim Wachsen sehr vorsichtig behandelt werden muss. Die Federn der Kultur sind zerbrechlich und können bei geringfügigen Stößen brechen. Unkraut muss regelmäßig entfernt werden, da es dazu beiträgt, die Feuchtigkeit an der Oberfläche zu halten. Dies wiederum führt zu einer Verringerung der Widerstandsfähigkeit gegen Schäden durch verschiedene Pilzkrankheiten. Außerdem wird der Hals saftig, was sich negativ auf die Lagerung des Gemüses auswirkt – die Zwiebel beginnt zu faulen.

Wenn der Bogen Pfeile abgegeben hat, sollten diese abgebrochen werden. Je früher dies geschieht, desto besser. Andernfalls erreicht die Zwiebel nicht ihre normale Größe und ist nicht lange haltbar.

Top-Dressing

Während der gesamten Saison werden mehrere Behandlungen durchgeführt. Sie reichern den Boden mit essentiellen Nährstoffen an, die ein gesundes Pflanzenwachstum fördern. Weitere Einzelheiten zur Düngung finden Sie in Tabelle 1.

Tabelle 1. Fütterungszwiebeln

Einige Gärtner behaupten, dass auf den weiteren Anbau verzichtet werden kann, wenn der Boden vor dem Pflanzen gründlich vorbereitet wurde. Während der Vegetationsperiode benötigen Sämlinge jedoch Nährstoffe, daher sollten Sie die Anreicherung des Bodens mit Düngemitteln nicht ablehnen.

Die Zwiebeln werden Ende Juli bis Anfang August geerntet. Ein Gemüse reift, wenn das Wachstum neuer Federn aufhört und ihre Unterbringung beginnt. Die Zwiebeln müssen zwei Wochen lang in der Sonne getrocknet werden, dann müssen die Federn beschnitten und noch einige Tage bei einer Temperatur von 30-35 Grad aufbewahrt werden. Lagern Sie die Ernte in einem trockenen Raum in Behältern mit gutem Luftaustausch.

Um eine reiche Zwiebelernte zu erzielen, sollten Sie die folgenden Empfehlungen erfahrener Gärtner befolgen:

1. Es ist besser, Beete mit Zwiebeln mit Beeten mit Karotten zu platzieren. Karotten vertreiben Zwiebelfliegen und Zwiebeln wiederum helfen, Möhrenfliegen loszuwerden.

   

2. Frischmist und Kaliumchlorid sollten nicht zur Düngung verwendet werden, da sie sich negativ auf das Pflanzenwachstum auswirken.
3. Ein Überschuss an Stickstoffdüngern sollte nicht zugelassen werden; sie fördern ein gutes Federwachstum, wirken sich jedoch negativ auf die Entwicklung der Zwiebel aus.
4. Sie sollten keine Federn pflücken, da dies zu verschiedenen Infektionen führen kann.
5. Wenn die Ernte von der Zwiebelfliege befallen ist, müssen die Beete mit Kochsalzlösung behandelt werden. Lösen Sie dazu 1 Glas gewöhnliches Salz in 10 Liter warmem Wasser auf.

   

6. Es wird nicht empfohlen, Setzlinge jedes Jahr an derselben Stelle zu pflanzen. Dies liegt daran, dass die Bodenreserven erschöpft sind und das Risiko, dass Zwiebeln von Krankheiten befallen werden, steigt.
7. Es ist besser, Beete für das Pflanzen von Setzlingen im Herbst vorzubereiten.
8. Bei größerer Pflanztiefe verlängern sich die Zwiebeln.
9. Sie können Setzlinge nicht in zu weiche und gründlich gelockerte Erde pflanzen. Die Samen dringen tief ein, was sich auf ihre Wachstumsgeschwindigkeit und die Größe der Zwiebeln auswirkt.
10. Pflanzen Sie Zwiebeln nicht an einem schlecht belüfteten Ort. Feuchtigkeitsstau führt zur Entstehung von Krankheiten und Infektionen.

    

11. Um eine gute Ernte zu erzielen, wird empfohlen, die Samen zu heilen. Dazu sollten die Sets vor der Lagerung 8-9 Stunden lang auf eine Temperatur von 40 Grad erhitzt werden.

Die Qualität der Ernte wird auch durch Krankheiten beeinträchtigt, die die Ernte befallen können. Dazu gehören Falscher Mehltau, Halsfäule und Bodenfäule. Sie alle entstehen durch Staunässe im Boden, die Verwendung ungesunder Samen und das Pflanzen von Zwiebeln an einem schlecht belüfteten Ort. Daher ist es wichtig, die Qualität der Pflanzenpflege zu überwachen.

Um eine reiche Zwiebelernte zu erzielen, ist es daher notwendig, die Pflanze richtig zu pflegen und zu füttern. Wichtig ist auch die Wahl des Pflanzortes und die Verwendung gesunder Blumenzwiebeln. Im Allgemeinen ist die Kultur unprätentiös. Die Pflege ist einfach, selbst ein Hobbygärtner kommt damit zurecht.

Video - Zwiebeln gießen und düngen

Video – Wie man Zwiebeln anbaut

Wie oft habe ich mich an Samen verbrannt - Nigella: Aufgrund der geringen Keimfähigkeit musste ich erneut säen. Und dann beschloss ich, selbst Zwiebelsamen anzubauen. Ich kaufte 10 große Zwiebeln (Sorte unbekannt) auf dem Markt, tränkte sie im zeitigen Frühjahr in einer dunklen Kaliumpermanganatlösung und pflanzte sie Ende April in ein vorbereitetes Beet. Im Juni warf die Zwiebel dicke Pfeile aus und blühte. Ich habe die Samen am Ende des Sommers gesammelt, als die Schale der Samenkugeln zu platzen begann. Jede Zwiebel hatte 3–4 Samentriebe. Nachdem ich die Blütenstände abgeschnitten hatte, versuchte ich, die Samen zu entfernen, aber es funktionierte nicht. Chernushka wollte sich nicht von ihren Kleidern trennen und blieb bis zur neuen Saison darin liegen. Ich habe Nigella ohne Einweichen in die Schale gesät.

Ich habe Dolomitmehl in das Gartenbeet gegeben (1 Tasse pro 1 m2), Kompost hinzugefügt, es ausgegraben und etwa 6 cm breite Trogrillen gemacht. Es war praktisch, in solchen Rillen zu säen: Die Samen in weißen „Kleidern“ waren deutlich sichtbar vor dem schwarzen Hintergrund des Bodens und sie konnten korrekt verteilt werden. Ich habe die Samen mit Asche bestäubt, sie dann mit Humus bestreut, aus einer Gießkanne gegossen und mit Folie abgedeckt. Nach 10 Tagen erschienen gleichmäßige Triebe, was mir gefiel. Ich habe die Pflanzen mit einem Aufguss aus Brennnessel und Honig gegossen. Nach jedem Gießen lockerte ich das Beet sorgfältig auf und selektierte Unkraut. Als die Pflanzen zu eng wurden, habe ich sie ausgedünnt. Es war eine Schande, die Zwiebeln wegzuwerfen, also habe ich sie in ein mit Superphosphat vorbereitetes und gedüngtes Beet gepflanzt (fördert die Wurzelbildung). Bald erreichten die Sämlinge ihre volle Höhe. Die weitere Pflege von aus Nigella gezogenen Zwiebeln ist normal.

Ich habe einen Eimer mit Setzlingen von meiner Nigella gesammelt, und die umgepflanzten Setzlinge brachten im September eine hervorragende Ernte an Zwiebeln, die kaum in den Beutel passten.

Jetzt habe ich keine Probleme mehr mit Zwiebeln, ich bekomme jedes Jahr eine dreifache Ernte: Rüben, Steckrüben und Nigella. Die Sorge um die Qualität des Saatguts und die Notwendigkeit einer Nachsaat ist verschwunden.
M. Knyagichev, Region Moskau,
Luchowizy

Viele Jahre lang hatte ich mit Zwiebeln keinen Erfolg. Dann kaufte ich Samen (Nigella) der Sorte Stuttgarter Risen. Ich habe sie in Wasser eingeweicht, gut umgerührt, dann die schwimmenden herausgenommen, die restlichen getrocknet und im Abstand von 3 cm auf Papierstreifen (Zeitungsränder ohne Schrift) geklebt. Die Samen habe ich mit einer Einwegspritze aufgeklebt. Zuerst habe ich die Paste mit einer Spritze auf den markierten Streifen aufgetragen und dann die Samen mit einer Pinzette ausgebreitet. Danach habe ich die Streifen getrocknet und in einer Zeitungsrolle „versiegelt“.

Das Pflanzen von Zwiebeln wechselte sich mit Karottenbeeten ab. Am Anfang jeder Zwiebelreihe wurde eine Karottenwurzel gepflanzt, und am Anfang einer Karottenreihe wurde eine Zwiebel gepflanzt. Dies trug dazu bei, die Pflanzen vor Zwiebel- und Karottenfliegen zu schützen.

Aus den Samen (Nigella) habe ich einige der großen Zwiebeln gesammelt und die kleinen als Sets verwendet. Zusätzlich zur Sorte Stuttgarter säte Risen in diesem Jahr auch einen gekauften Satz der Sorte Stugeron. Ich kann nicht sagen, dass die Ernte eine Rekordernte war, aber die Zwiebeln wuchsen zu normaler Größe und konnten bis zum Frühjahr gut gelagert werden.

Im darauffolgenden Jahr säte ich erneut Saatgut der Stuttgarter Risen-Zwiebel (4 g) nach dem bewährten Schema und pflanzte einen Satz dieser im Vorjahr angebauten Sorte (1 kg) ein. Zusätzlich habe ich 0,5 kg Stugeron-Sets gekauft. Vor dem Pflanzen wurde das Pflanzmaterial 5 Minuten lang in heißem Wasser (50 °C) erhitzt. Die Sets wurden zusätzlich einen Tag lang in einer Lösung von „Ideal“-Dünger eingeweicht. Für Zwiebeln habe ich 2 Beete mit einer Breite von 1 m und einer Länge von 7,5 m in Ost-West-Ausrichtung beiseite gelegt. Vor dem Pflanzen habe ich Kompost hinzugefügt und den Boden mit einer Hacke gelockert. Ich habe den Sevok in 4 Reihen gepflanzt, 1 linear. In jede Reihe 4 gleichgroße Zwiebeln streuen. Vor dem Pflanzen habe ich den Bogen kalibriert. Ich habe Unkräuter ohne reife Samen und Lupinenstängel zwischen die Reihen gelegt. Diese organische Substanz speicherte Feuchtigkeit und unter ihr entwickelten sich schnell Regenwürmer, die sie zu Wurmkompost verarbeiteten. Ich habe auch zwei Zwiebelbehandlungen mit Epin-extra an Sämlingen und im 4- bis 5-Blatt-Stadium durchgeführt. 2 Wochen nach dem Auflaufen der Sämlinge habe ich die Pflanzen mit dem Dünger „Growth“ gefüttert, dann nach weiteren 2 Wochen erneut. Die Blattdüngung mit Ideal habe ich zweimal durchgeführt, ebenfalls im Abstand von 2 Wochen.

Als Ergebnis habe ich 65 kg Zwiebeln gesammelt. Das durchschnittliche Gewicht der Zwiebel betrug 250 g. Das Gewicht des Sets betrug 4,5 kg. Das ist für uns eine Rekordernte. Aus gekauften Sets wuchsen nie Zwiebeln mit einem Gewicht von mehr als 80 g und der Gesamtertrag war deutlich geringer. Unsere Zwiebeln wurden bis zur neuen Ernte gelagert.
E. Goibkova, Woronesch

Wir leben im fernen Transbaikalien. Unser Klima ist rau, aber wir schaffen es trotzdem, fast alle Gemüsepflanzen anzubauen, sogar Wassermelonen, Melonen und Auberginen. Beim Zwiebelanbau haben wir alle bekannten Methoden ausprobiert und nun gelernt, wie man Zwiebeln in einer Saison produziert. Um in unserer Gegend Zwiebeln aus Samen (Nigella) zu gewinnen, säen wir am 15. April Samen für Setzlinge in einem Gewächshaus in im Herbst vorbereiteten Beeten. Wir verwenden Sorten wie Siberian Early Reifung, Centaur, Stuttgarter Risen. Wir säen die bereits geschlüpften, mit Immunzytophyten vorbehandelten Samen mit Bändern bis zu einer Tiefe von ca. 2 cm aus. Wir bedecken die Pflanzen sofort mit Vlies und einer Folie darüber. Sobald die Triebe erscheinen, entfernen wir die Abdeckung. Wir mulchen die Beete mit Humus. Um Zwiebelfliegen vorzubeugen, behandeln wir die Pflanzen mit einer Mischung aus Naphthalin und Sand (1:20). In der Phase von 3 bis 4 echten Blättern pflanzen wir die Sämlinge auf etwa 20 cm hohen Dämmen mit einer Futterfläche von 20 bis 25 x 8 bis 12 cm. Wir häufen die Zwiebeln nicht an, da dies die Reifung verzögert die Glühbirnen. Besonderes Augenmerk legen wir auf die rechtzeitige Unkrautvernichtung und die regelmäßige Lockerung des Bodens. Wir ernten die Zwiebeln Ende August, wenn die Blätter zu liegen beginnen, trocknen sie und schneiden die Blätter nach dem vollständigen Trocknen ab. Deshalb haben wir, wie viele unserer Nachbarn, auf einen Ein-Jahres-Zyklus für die Zwiebelproduktion umgestellt.
Z. Zhambalov, Region Tschita,
Mit. Sachjurta

Letztes Jahr haben wir alle Setzlinge verloren und mussten sie zu einem sehr hohen Preis kaufen. Und so beschloss ich, zu experimentieren. Ich habe eine große Zwiebel in 5 Teile geschnitten, so dass jeweils ein Stück des Bodens erhalten blieb, und sie gepflanzt. Aus diesen 5 Teilen wuchsen mittelgroße Zwiebeln mit einem Gewicht von jeweils etwa 150 g; die Pflanzen schossen nicht aus.
L. Stetskova, Gebiet Rostow,
X. Yelan

Ich interessiere mich für den Anbau vieler Feldfrüchte. Ich erzähle dir von Zwiebeln. In den letzten 6 Jahren habe ich eine Reihe von Sorten getestet und mich bisher für Latino, Shetana MS, Red Baron und Exhibition entschieden. Am beliebtesten war die Sorte Globa. Das ist eine Zwiebelsorte, süß, saftig, fast ohne Zwiebelgeruch. Es macht Freude, es zu schneiden, man wird keine einzige Träne vergießen. Die Köpfe werden bis zu 850 g schwer. Ich züchte diese Sorte durch Setzlinge.

Ich säe im Februar Samen für Setzlinge. Ich entferne die zum Einpflanzen in die Erde vorbereiteten Setzlinge aus der Erde (nachdem ich sie gut gewässert habe), schneide ein wenig von den Wurzeln ab und tauche die Pflanze bis zu den grünen Blättern in den vorbereiteten cremigen Brei (für 1 Liter Wasser - 1 Esslöffel). Salz, 1 Teelöffel Kerosin, etwas Holzasche und ein halbes Liter Glas Erde). Ich tauche die Steckzwiebeln und Steckzwiebeln vor dem Pflanzen in die gleiche Mischung. Ich unterziehe die Aussaat und Probenahme einfach einer weiteren Prozedur: Ich schneide die Spitzen bis zu den Schultern ab und lege die Zwiebeln für 2 Stunden in eine ziemlich heiße Kaliumpermanganatlösung (ca. 55 °C). Ich war überzeugt, dass sich eine solche Vorsaatbehandlung positiv auf die Entwicklung der Zwiebeln auswirkt und sie besser gelagert werden.

Diese Methode wird bereits von vielen Altai-Gemüsebauern angewendet und erzielt gute Ergebnisse.
L. Persikova, Altai-Region,
Mit. Kulunda

Letztes Jahr habe ich sehr große und gleichmäßig große Zwiebelköpfe gezüchtet, von denen fast jeder 350 g wog. Vor dem Pflanzen schnitt ich die Spitze des Satzes bis zu den Schultern ab und pflanzte ihn in ein Beet, das zwei Wochen vor dem Pflanzen und in einen Brunnen gegraben worden war getrocknet. Zwischen den Reihen ließ ich 30 cm, zwischen den Pflanzen in einer Reihe 8-10 cm. Weitere Pflege bestand aus regelmäßigem Jäten und Lockern der Beete nach jedem Regen.

Ich habe Setzlinge in ein anderes Beet gepflanzt, ohne die Spitzen abzuschneiden. Die Köpfe in diesem Beet waren kleiner.
A. Kazeev, Republik Tschuwaschien, Dorf Maloe Buyanovo

Zwiebeln und Knoblauch werden nicht wegen der Tränen und des Geruchs geschätzt, mit denen sie unser Leben erschweren, sondern weil sie den Gerichten Pikantheit, Schärfe und Originalität verleihen und uns vor Erkältungen und vielen Krankheiten bewahren.

Ich werde nicht über den Anbau dieser Pflanzen mit Samen, Setzlingen, Zwiebeln, Zwiebeln, einzähnigen Pflanzen und Nelken sprechen. Jeder wählt seine eigene Methode unter Berücksichtigung von Möglichkeiten und Bedürfnissen. Sie müssen jedoch insbesondere an den Zeitpunkt der Reinigung und die Haltbarkeit denken. Wenn der Zwiebelhals auszutrocknen beginnt und dünner wird, sich die Federn ablegen und zu verblassen beginnen, ist dies ein Signal für den Gärtner, dass es Zeit für die Ernte ist. Sie dürfen mit der Ernte nicht zu spät kommen: Das Nachwachsen beginnt und die Zwiebeln werden nicht gut gelagert. Der ideale Ort für die Lagerung von Zwiebeln ist ein Raum mit einer Temperatur von 0–5 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 60–70 %. Und doch muss man den Hauptvorrat in der Wohnung lagern. Wenn die Zwiebel richtig gewachsen ist, nicht mit Stickstoff überfüttert, nicht durch Falschen Mehltau beschädigt, gut getrocknet, in einer dünnen Schicht in Kisten oder einem Sieb ausgelegt oder in „Zöpfen“ aufgehängt ist, wird sie auch praktisch ohne Abfall gelagert die neue Ernte. Ich habe mich auch daran gewöhnt, Zwiebeln und Knoblauch in ausgedienten Damenstrumpfhosen aufzubewahren. Die lokalen Sorten Karatalsky und Strigunovsky sind besser gelagert als andere.
N. Melnikova, Gebiet Kursk, Zheleznogorsk

Vor einigen Jahren habe ich im Frühjahr Zwiebelsätze der lokalen Sorte Strigunovsky gekauft. Dies ist eine alte Sorte aus der Region Kursk, seit 1943 in Zonen eingeteilt, ihr Geschmack ist scharf, im Nest bilden sich 1–3 Zwiebeln, die getrockneten Schuppen sind hellgelb. Die eingesetzten Glühbirnen waren sehr klein. Ich habe sie früh im Frühjahr gepflanzt.

Aus der im August gesammelten Ernte wählte ich die kleinsten Zwiebeln (Selektionen) aus und pflanzte sie nach den Gurken in vorbereitete Beete, unter denen im Frühjahr Kuh- und Pferdemist ausgebracht wurde. Die Zwiebeln haben den Winter gut überstanden und ich habe eine wunderbare Ernte eingefahren. Die Köpfe wogen jeweils etwa 100 g, einzelne waren größer. Einige Pflanzen, die aus einem größeren Satz wuchsen, entwickelten Triebe, die ich zur Gewinnung von Samen (Nigella) stehen ließ. Als die Pfeile auszutrocknen begannen, holte ich sie heraus und hängte sie zum Trocknen in den Schuppen. Ich habe die geerntete Nigella im November vor dem Winter ausgesät und eine gute Ernte eingefahren. Jetzt säe ich jedes Jahr im Herbst Strigunovsky Nigella und bekomme Rübenzwiebeln.

Beim Anbau meiner Zwiebeln berücksichtige ich Folgendes: In der Anfangsphase des Wachstums benötigen sie ausreichend Bodenfeuchtigkeit, daher sorge ich nach dem Pflanzen dafür, dass der Boden unter ihnen immer feucht ist. Nur in diesem Fall entwickeln sich die Blätter gut und sorgen für einen guten Kopf. Es ist wichtig, rechtzeitig, 2–3 Wochen vor der Reifung, mit dem Gießen aufzuhören, da die Zwiebeln sonst nicht gut gelagert werden.
3. Degtyareva, Kursk

Angefangen hat alles damit, dass meine Steckzwiebeln schlecht konserviert waren. Im Winter war es so stark ausgetrocknet, dass es im Frühjahr weggeworfen werden musste. Deshalb habe ich beschlossen, es vor dem Winter, im Herbst, zu pflanzen. Ich habe die kleinsten Köpfe ausgewählt, weil ich aus der Zeitung erfahren habe, dass kleine Zwiebeln im Sommer nicht schlüpfen, weil ihnen dafür die Nährstoffe fehlen. Im September habe ich das Beet vorbereitet: Ich habe es ausgegraben, nachdem ich es mit komplexem Mineraldünger gedüngt hatte (eine Streichholzschachtel pro 1 m2). Vor dem Pflanzen habe ich das Beet zweimal gejätet. Anfang Oktober, nachdem ich einen schönen Tag gewählt hatte, pflanzte ich meine kleine Zwiebel nach dem Schema: 10 cm zwischen den Pflanzen in einer Reihe, 25 cm zwischen den Reihen. Als der Frost begann, bedeckte ich das Beet mit Blättern und Fichtenzweigen. Mein kleiner Sämling überwinterte gut, Anfang Mai erschienen freundliche Triebe, es gab keine Angriffe. Zwar hatte ich im ersten Jahr Angst vor sehr schwachen, dünnen Federn. Dann wurden sie zu großen, mächtigen.

Jetzt pflanze ich jedes Jahr vor dem Winter Zwiebeln und ernte 3–4 kg pro 1 m2. Die Pflege dieser Zwiebel ist normal. Besonders achte ich darauf, dass der Boden im Gartenbeet ausreichend feucht ist; in Trockenperioden gieße ich ihn immer. Unter anderem spart mir die Herbstpflanzung wertvolle Frühlingszeit. Um Frühlingszwiebeln zu bekommen, pflanze ich die Zwiebeln im zeitigen Frühjahr verdickt: Zwiebel an Zwiebel in einem Abstand von 2–3 cm.
L. Martyanova, Republik Udmurtien,
Dorf Lnozavodskaya

Ich höre oft Beschwerden: Gekaufte Schwarzzwiebelsamen keimen fast nie. Und seit vielen Jahren säe ich auf meinem Grundstück angebaute Nigella-Samen. Ihre Keimrate liegt bei fast hundert Prozent; es ist eine Freude, im Mai die borstigen Reihen grüner Sprossen zu betrachten. Ich bekomme ein hervorragendes Set, das mir eine reiche Zwiebelernte beschert.

Um gute Zwiebelsamen zu erhalten, müssen Sie zunächst den richtigen Ort zum Pflanzen der Mutterzwiebeln im Frühjahr auswählen. Es sollte gut von der Sonne beleuchtet und vom Wind geblasen werden. Jedes Jahr lege ich nach Kartoffeln, Paprika, Auberginen und Rüben ein Beet mit Mutterzwiebeln an einen neuen Ort. Zum Pflanzen wähle ich 12-14 große Zwiebeln ohne Anzeichen einer Krankheit aus und pflanze sie Anfang Oktober. Im Gartenbeet mache ich 2 Furchen im Abstand von 40 cm voneinander, zwischen den Zwiebeln - 20 cm, und gieße 1 EL in das Loch. ein Löffel Asche und ein paar Körnchen Kemira Universaldünger. Ich werfe abgeschnittene Himbeerzweige darüber. Ich sorge dafür, dass im Winter immer eine Schneedecke auf dem Gartenbeet liegt. Im Frühjahr, sobald der Schnee schmilzt, lockere ich die oberste Erdschicht mit einer Drahthacke. Dann achte ich nach jedem Regen oder Gießen auch darauf, das Beet mit den Mutterzwiebeln aufzulockern. Wenn die Blütenstiele eine Höhe von 50-60 cm erreichen, treibe ich 6 Pfähle mit einer Höhe von 80 cm ein, 3 auf jeder Seite, und ziehe die Schnur daran, damit die Pfeile nicht hinlegen. Pflanzungen von Mutterzwiebeln behandle ich nicht mit irgendetwas; Mehltau beeinträchtigt die Zwiebeln bei guter Belüftung und Licht nicht. Ich entferne die Köpfe nicht auf einmal, sondern punktuell und stelle sie wie Blumen in einen Behälter auf die Fensterbank und lege sie mit Papier ab. Ein Teil der Schwarzkümmelsamen fällt darauf. Das sind die besten Samen, ich sammle sie in einer Schachtel. Die Köpfe sind in der Regel 1,5 Monate haltbar, dann mahle ich sie mit den Händen und siebe sie durch ein Metallsieb. Ich entferne den Staub und gebe die restlichen Samen in einen Behälter mit Wasser, mische, lasse die Schalen und Rückstände abtropfen und trockne die Samen auf einem Tuch und verteile sie in einer dünnen Schicht. Ich besorge mir 200 g gutes Saatgut, verwende einige davon für die Aussaat im Frühjahr und lasse einige für das nächste Jahr als Versicherungsreserve übrig.

Ich bevorzuge Stuttgarter Riesenzwiebeln. Jetzt habe ich keine Probleme mehr mit der Keimung von Schwarzzwiebeln.
O. Moei na, Gebiet Tula, Bogoroditsk

Das Nachbargrundstück war leer und ich beschloss, es zu nutzen. Somit habe ich jetzt nicht 6, sondern 12 Hektar. Es gibt nicht nur Platz für den Anbau traditioneller Nutzpflanzen, sondern auch für die Durchführung verschiedener Experimente. Ich teste aktiv neue Sorten, teste in der Praxis die Empfehlungen von Wissenschaftlern und die Ratschläge von Gärtnern.

Ich erzähle dir, wie ich Zwiebeln anbaue. Ich verwende die Sorte Stuttgarter Riesen. Ich züchte die Setzlinge selbst. Einige Zwiebeln züchte ich in Reihen, andere in Sämlingen. Zwiebelsätze wachsen zu größeren heran. Aber wir haben ein großes Problem: Nachträuber lassen ihn nicht heranreifen. Daher müssen wir am 15. und 17. Juli ernten, wenn das Grün noch kräftig ist und die Zwiebeln vollständig ausgebildet sind. Ich ernte die Zwiebeln morgens an einem sonnigen Tag, lasse sie bis zum Abend im Garten und lege sie dann einen Monat lang in einer Schicht auf den Dachboden. Ich schneide die Spitzen nicht ab, aber dann flechte ich die Zwiebeln zu Zöpfen und hänge sie in der Küche auf. In dieser Form ist es gut erhalten.
T. Makarova, Region Nischni Nowgorod,